Lapis hijau:
Campur gula,agar2,santan dan garam.aduk rata,masukkan daun pandan,masak adonan tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk.

Ambil 2 sendok adonan agar2,tuang dalam telur kocok,aduk rata,tuang kembali kedalam adonan agar2, masak kembali sampai mendidih.

Keluarkan daun pandan,masukkan tape ketan hijau,aduk rata,matikan api masukkan pasta pandan,aduk rata kembali.tuang adonan agar2 kedalam cup puding 1/4cup,sisihkan.

Lapisan putih:
Campur agar2,gula,santan dan garam,aduk rata. Masukkan daun pandan,masak campuran agar2 sampai mendidih sambil terus diaduk.tuang adonan santan ini diatas lapisan hijau sampai batas 1/2 cup,biarkan agak beku.

Setelah lapisan putih 1/2 beku,tuang kembali lapisan hijau diatas lapisan putih sampai batas 3/4 cup,biarkan agak beku lalu lapis kembali dengan lapisan putih.

Setelah lapisan putih terakhir agak beku,hias dengan sisa tape ketan hijau di atasnya....hias dgn potongan daun pandan dan cerry.dinginkan dan siap disajikan.

Tips:
* puding ini juga bisa dibuat tanpa lapisan putih,jadi hanya lapisan hijau saja juga bisa,krn sudah ada santan didalamnya.

* bila adonan puding terlantun beku belum sempat dilapis,bisa dicairkan kembali dengan cara tambahkan 2 sdm air dan masak kembali sampai mendidih.