Kacang Pedas Manis
Cemilan jaman dulu. kids jaman now mana tau... 😁
Dulu pas masih SMP sukanya beli beginian di koperasi sekolah. Sekali makan bisa 3-4 bungkus 😂 (doyan pa rakus ?!?). Bikin ini juga diajarin kakak. Takaran biasanya dia mah suka pake ilmu kira2, yg masih belajar kek aku tentu dibikin bingung (gimana gak bingung, udah buta sama sekali disuruh mikir. Terlalu...). Jd pas praktek, bolak balik menghadap dia sambil bawa bahan, kl dia okay, baru deh aku konversikan pake timbangan/sendok ukur.
Kacang Pedas Manis
-
An_nesha“Assalaamu'alaikum ,, salam kenal mb 🙏setor cs ya ,, cepet ludes ama anak2 ,, mksh inspirasi resepna n izin share ya mb 🤗🙏” -
Diah Adiba“Terima kasih resepnya..enak bgt..jd nostalgia jaman sd dulu😊” -
Adelia Firdaus“Izin setor cooksnap ya mbak 💖 kacangnya enak banget 😋 makasih resepnya mbak 💐” -
Irmayanti Ahmad“tq resepx mbakk.. salam kenal dari aku..izin share yah mba..kacangx mantul” -
Sarah U B“trimakaaih share resepnya, salam kenal mbak” -
Novi Andini“Mbak ini kacang pedas manis ku .... Hatur nuwun mbak atas resepnya .....”
Cemilan jaman dulu. kids jaman now mana tau... 😁
Dulu pas masih SMP sukanya beli beginian di koperasi sekolah. Sekali makan bisa 3-4 bungkus 😂 (doyan pa rakus ?!?). Bikin ini juga diajarin kakak. Takaran biasanya dia mah suka pake ilmu kira2, yg masih belajar kek aku tentu dibikin bingung (gimana gak bingung, udah buta sama sekali disuruh mikir. Terlalu...). Jd pas praktek, bolak balik menghadap dia sambil bawa bahan, kl dia okay, baru deh aku konversikan pake timbangan/sendok ukur.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai matang. Punyaku di sangrai aja. Dinginkan.
- 2
Haluskan cabe rawit, gula pasir, garam dan terasi.
- 3
Tambahkan asam jawa dan gula merah. Haluskan kembali.
- 4
Sisihkan sebentar.
- 5
Jerang air di wajan dengan api sedang kecil. Masak sampai mendidih.
- 6
Setelah mulai mendidih kecilkan api. Masukkan bumbu halus. Masak sampai berkaramel/ kandungan airnya habis.
- 7
Setelah kental berkaramel, koreksi rasa. Matikan apinya.
- 8
Masukkan kacang tanah goreng/sangrai.
- 9
Aduk cepat merata.
- 10
Sebaiknya kemas plastik satuan saat sudah mulai hangat atau di cetakin bulat-bulat kecil pake sendok biar gampang makannya. Kemudian biarkan sampai panasnya hilang.
Resep Serupa
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Cemilan Zaman dulu Nih...di Warung suka ada cemilan ini dan di bungkus plastik kecil...
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Source : Izza HanTiap belanja sayur diwarung langganan pasti deh ketoleh sama kacang pedas manis ini digantung,dibungkus kecil² harga nya 2rb an 😃 beli satu kurang,beli 5 kemahalan 🤭🙈 akhirnya kita bikin aja sendiri biar puas 🤣 ngubek² resep dan rasanya klik sama resep punya nya mbak @IzzaHan tapi terasi di resepnya mbak Izza aku ganti dengan irisan daun jeruk purut,karena aku suka banget sama bau daun jeruk 😃Rasanya enak seperti kembali ke masa SD dmn suka banget jajan kacang ini,dan ternyata anak²ku jg pada suka,enak 😋💖
-
Kacang Pedas manis Kacang Pedas manis
Jajanan favorit jaman SD dulu nih, upsss jadi kelihatan umurnya deh,iya banget jajanan ini adanya di tahun 80-90an, makan 1 gak pernah cukup, padahal enak ya kenapa sekarang susah cari makanan ini. Setelah gogling Akhirnya nemu resepnya di akun CP mba mumut moment, makan ini sambil mengenang masa kecil dulu 😁#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Jajanan jadul kacang goreng pedas manis Jajanan jadul kacang goreng pedas manis
Jajanan jadul kacang manis pas skolah.. enak bgt.. ud lama ga makan lagi. Dulu mkn pas smp di pekanbaru 🤣😂
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
#dirumahaja hujan... pgn ngemil...buka kulkas ada kacang tanah hahhaa... baik lah mami eksekusi yaaa ga papa malem2 qt gembrot berjamaah hihihi
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Comment : Jajanan jaman old, camilan nonton TV, pas buat NgrumpiiBeberapa hari Sliweran Kacang Pedas Manis resep Mbak @Izza(Han) dr Surabaya, di recook Mbak @AstriAnjar yang dr Jember, saya yang ditengah juga sudah mupeng, cari disepanjang jalanan Sutubondo-Bondowoso-Jember - Banyuwangi kok nggak ketemu..Sampai rumah, cuss Bebikin.. buat besoknya jalan keliling Malang sekitarnya... jaaan.. enak sorooo. Jadi teringat masa kecil, biasanya beli buat sangu pulang sekolah dimakan di Colt - hadeew klihatan banget umurkuh.. pakai Colt weitje..
-
Asinan Belimbing Pedas Manis Asam Asinan Belimbing Pedas Manis Asam
Siang-siang panas gini paling pas nih makan ini yg beginian...
-
Kacang Mentik Pedas Manis Kacang Mentik Pedas Manis
Pak Su pengennya dibuatin seperti ini 😉, karena kesukaannya memang yang pedas-pedas, makanan kalo tidak pedas , terasa hambar katanya 😁😁😁
-
Cobek Timun Kacang Cobek Timun Kacang
Bikinnya pas anak lg tidur, eh papanya dateng kelamaan 😅
-
Kacang pedas manis Kacang pedas manis
Teringat jajanan jaman SD dulu 😅 , dimana jajanan ini adalah jajanan favorit. beli kadang hanya diemut ambil bumbunya saja 😂😂Teman buat cemilan nonton tv dan kerja mantengin komputer . Resep ini sedikit berbeda dari aslinya, bedanya mba firda kacangnya disangrai sedangkan punya saya digoreng.Sebelumnya nyoba disangrai tapi karna lama udah deh saya kasih minyak aja, efek gak sabaran 😁😂😂Source : Firda@home
-
Bumbu Kacang Siomay Bumbu Kacang Siomay
Sebelum praktek bikin siomay bandungnya, praktek bikin bumbunya dulu hehe#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiMasakanSederhana#Week8
-
Kacang Pedas Manis Kacang Pedas Manis
Ini cemilan murah meriah & enak pulak pas lah yang pengen ngunyah² ditanggal tua hehehe...Source izza han
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)