Sambal Goreng Kentang Hati sapi

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang, kupas, potong kotak, cuci, goreng)
  2. 1/4 kgHati sapi, potong dan goreng
  3. 1 lembarDaun salam
  4. 1 ruasLengkuas
  5. SecukupnyaGaram, gula, merica
  6. Bumbu haluskan :
  7. 6 siungBawang merah
  8. 4 siungBawang putih
  9. 20 buahCabe merah keriting
  10. 4 butirKemiri, bakar dahulu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumislah bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas hingga harum

  2. 2

    Jika bumbu sudah harum, masukkan kentang dan hati sapi yang sudah digoreng.

  3. 3

    Beri gula, garam dan merica, adjk hingga semua rata, cicipi rasanya.

  4. 4

    Angkat dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa