Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Resep asli dari mama di Surabaya. Salah satu makanan favorit keluarga, biasanya ada di menu hajatan ya buibu ❤
(1)
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week2
(4)
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Resep asli dari mama di Surabaya. Salah satu makanan favorit keluarga, biasanya ada di menu hajatan ya buibu ❤
(1)
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#week2
(4)
Cara Membuat
- 1
Didihkan 750 ml air. Masukkan garam halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan hati ampela, masak hingga matang ± 15-20 menit. Tiriskan dan sisihkan, cuci dengan air matang lalu potong-potong.
- 2
Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng potongan kentang hingga matang keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu. Panaskan 4 sdm minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang agar tidak terasa langu. Tambahkan 80 ml air, tunggu hingga mendidih dan buang lengkuasnya.
- 4
Masukkan kentang goreng dan hati ampela yang telah diungkep. Tambahkan penyedap/micin, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata, tes rasa, dan siap santap ❤
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Buat acara makan bersama, menu cepat, banyak, warna meriah di meja prasmanan.#kentang #potato #kartoffel #hatiayam #chickensliver #hühnerleber#PejuangGoldenBatikApron Lissy Art -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekchallenge#cookpadcommunity_kudusResep ini saya recook dari chef Rudy Choirudin Anita Tri Anggrahini -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Makanan yang selalu ada di nasi berkatan. Sambal goreng kentang hati ampela. Biasanya cocok dihidangkan dengan ayam bumbu rujak. Nikmat bun, jangan lupa dicobain ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week35 Ummu Choiratun Nisa -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Ini menu favorit paksu ♥️Source : Icia Ling#berburucelemekemas Uray Windy -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Ini salah satu bekal andalan saia. Ruth Irma -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillah..Taqaballahu minna wa minkum.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445H Mohon maaf lahir dan bathin untuk semua warga Cookpad 😘😘🙏🏻🙏🏻Salah satu menu paporid keluarga kami 🤗🤗😍😍 kayaknya gak Lebaran kalo gak ada Sambal Goreng ini 😃😃😋😋#CookpadIndonesia#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar Dina Yuandha -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Sudah beberapa menu iniTp karena kesukaannya krucilJd setiap pe er cooksnap, ini dan ini terus yang dicari🥰🙏Dicoba lagi yuk mariii😋Sumber Resep : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8230162#CookMemberGenkPeDa2_Ninda#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillah,setor resep ke 403source resep : mbak Rika ErvianaMaSyaaAllah, Alhamdulillah akhirnya saya bisa penuhin keinginan suami, di Hari Raya Idul Adha kali ini menu masakan yang biasanya saya pedsn di tetangga, coba bikin sendiri, dan nemu resepnya mbak Rika, rasanya pas di selera kami.Dipadu dengan ketupat dan sayur ketupat buatan sendiri, jadi terasa lengkap dan nikmat#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#RecookDepok_Squad Aini mama 2N 2R -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Mama lagi rajin didapur, efek cuaca yang seringnya mendung-mendung sejuk..Lagi seneng masak dan makan yang pedes, jadi bikin sambal goreng ajaa..Monggo..#sambalgoreng#hatiampela#kentang Aprilia Tw -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Lama gak masak sambal kentang,kemarin lihat mama masak duh enak banget..pedesseee poll..jadi pagi ini masak sambal kentang untuk makan siang bersama suami..😁😁😁 cabenya blh ditambah atau di kurangi krn ngukur perut masing² ya..maklum gak bs makan pedes..😊😊😊Bedanya sambal goreng kentang buatan saya itu gak pakai air,jadi saat memasak supaya tampilannya cantik gak kering cabenya hanya main di tehnik apinya saja..so mommy mommy pelajari api kompornya supaya cabenya merah merona.. "Itu pesan dari Ibu saya " yg selalu saya ingat saat memasak😘😘😘😘#PejuangGoldenApron2#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#Cookpadcommunity_Pontianak#DutaRecookBorneo Asmi -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillah...Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng. Kiki Budjang Sanmustari -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Tinggal ditambah nasi putih hangat + krupuk ❤️❤️Recook dari mba Neti Yuliasari.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week45 Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar