Lapis Legit Ny. Liem
Aaahhh senangnyaaa....alhamdulillah akhirnyaaa berhasil juga bikin lapis legit sendiri 😍
Ini kali kedua saya bikin lapgit, yang pertama pake resep lain dan hasilnya enak hanya kurang rapi + kurang ngembang. Bikin sekali ini pake resep Ny. Liem alhamdulillah cakep banget hasilnya walo pun atasnya agak kecoklatan yaa hihihi
Beneran ya bikin lapgit ini butuh keberanian dan kesabaran..soalnya kalo ga gagal ya berhasil. Kalo gagal...wwaaawww telurnya banyaaakkkk kebayangkan 😭😭😭
Kudu sabaaarr karena bikinnya lumayan lamaaa. Ini saya bikinnya 1/2 resep total mulai nyiapin bahan sampe selesai manggang itu 4 jam..😱 amazing kakak saya bilang haha haha
Tapi gapapa pas ngeliat hasilnya bagus gini...langsung ilang capeknya...haaappppyyyyy....yeeaaayy lebaran ga perlu order sama orang lg 😊😍
Resep di bawah saya bikin 1/2 resep yaa..jadi kalo mau bikin satu loyang besar 20x20x7 cm dikaliin dua aja resepnya
Lapis Legit Ny. Liem
-
RiRa“Mksh mba resepnya.. enak bangeett..Cm yg sy bingung, apa mmg spti agak kering gt y mba teksturnya?? Seperti lapis legit yg dijual di pasaran yg pakai kemasan..Krn kl di daerah sy, tekstur lapis legit itu basah dan lembut..” -
reno.barlian“Setor cooksnap yaaa” -
Julia Wty“Resepnya mantul , ini sdh buat ke 2x nya....butter di ganti wisman lbh wangi .makasih resepnya bun” -
Julia Wty“Wah enak hasilnya mbak , makasih resepnya ya . Loyangku kebesaran jd gak tebal. Tp rasanya mantul . 👍😀” -
Yovanka Cornelia Voerman“Makasi mbAa resep mya..Ak bru pertama x bikin lapis legit.. hasil nya happy bgt .. makasi dam enaaak ngk terlalu manisss 🙏🏻” -
eniaeni90@gmail.com“Terima kasih bak . . . 🙏berhasil dan enak saya pakiai wasjman full 👍👍👍❤”
Aaahhh senangnyaaa....alhamdulillah akhirnyaaa berhasil juga bikin lapis legit sendiri 😍
Ini kali kedua saya bikin lapgit, yang pertama pake resep lain dan hasilnya enak hanya kurang rapi + kurang ngembang. Bikin sekali ini pake resep Ny. Liem alhamdulillah cakep banget hasilnya walo pun atasnya agak kecoklatan yaa hihihi
Beneran ya bikin lapgit ini butuh keberanian dan kesabaran..soalnya kalo ga gagal ya berhasil. Kalo gagal...wwaaawww telurnya banyaaakkkk kebayangkan 😭😭😭
Kudu sabaaarr karena bikinnya lumayan lamaaa. Ini saya bikinnya 1/2 resep total mulai nyiapin bahan sampe selesai manggang itu 4 jam..😱 amazing kakak saya bilang haha haha
Tapi gapapa pas ngeliat hasilnya bagus gini...langsung ilang capeknya...haaappppyyyyy....yeeaaayy lebaran ga perlu order sama orang lg 😊😍
Resep di bawah saya bikin 1/2 resep yaa..jadi kalo mau bikin satu loyang besar 20x20x7 cm dikaliin dua aja resepnya
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan B: kocok mentega+margarine sampai putih dan mengembang (15 menit). Masukkan SKM dan spekoek. Mixer sampai rata. Sisihkan
- 2
Mixer bahan A sampai mengembang dan mengental selama 30 menit
- 3
Masukkan bahan B. Mixer dengan speed rendah hingga rata. Matikan mixer. Masukkan bahan C sambil diayak, aduk balik dengan spatula
- 4
Ambil satu centong sayur atau 6 sdm, tuang ke dalam loyang 20x10x7 cm yang sudah di beri kertas roti dan diolesi margarine. Oven dengan api bawah suhu 180°C selama 10 menit. Keluarkan. Tekan perlahan dengan alat. Ambil satu sendok sayur lagi lalu tuang di atas lapisan pertama. Untuk lapisan kedua dan seterusnya gunakan api atas dengan suhu kurang lebih 200°C selama masing-masing 10 menit. Jangan lupa setiap lapis ditekan perlahan yaa
- 5
Setelah lapisan selesai. Tutup bagian atas loyang dengan aluminium foil. Lalu oven kembali selama 10 menit dengan api bawah suhu 180°C
- 6
Note: ini lapis legitnya saya pake blue band cake n cookies 350 gram aja. Biar lebih ekonomis hihihi..kan masih trial..next baru pake butter beneran. So far..rasanya tetep enak kok 😊👍
Resep Serupa
-
LAPIS LEGIT PRUNES by Ny Liem LAPIS LEGIT PRUNES by Ny Liem
Bisa menggunakan 1/2 resep, kalau tidak suka prunes bisa diganti keju
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dari dulu pingin banget bikin lapis legit tp selalu takut lihat jumlah kuning telornya. Apalagi sekarang telor lagi mahal. Kalau sampe gagal 😭😭. Pas lihat resep tintin rayner lapis legit gulung yg cuma pakai 10 kuning telur langsung eksekusi. Lebih cepat & lebih ekonomis.Krn baru pertama kali bikin lapis legit & takut gagal, jadi semua bahan & step diikutin. Kecuali prune yg diganti kismis krn cuma punya itu di rumah. Hasilnya moist bgt, di mulut langsung lumer krn pemakaian tepung yg cuma sedikit. Resep aslinya pakai loyang swiss roll 57x22 tp krn ga punya sy pakai 2 loyang kotak ukutan 20 jadi dpt 2 gulung.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis legit prunes anti gagal Lapis legit prunes anti gagal
Mumpung masih suasana idul fitri, aku mau bagi resep lapis legit prunes yang enak dan gak bikin eneg. Ini aku bikin versi 1/2 resep, jika ingin membuat 1 resep maka tinggal kalikan 2 semua bahan-bahannya dan gunakan loyang ukuran 20x20x7
-
Lapis Legit Gulung (bumbu legit) Lapis Legit Gulung (bumbu legit)
Kalo lapis legit ga pake bumbu spekoek saya ga suka, menurut saya bukan lapis legit kalo kaya gitu 😄. Ini ud pengen bikin dari bertaun" lalu, akhirnya kesampaian dan langsung enak. Pake loyang brownies 30x10cm biar coba dikit dulu.
-
Lapis legit keju Lapis legit keju
Sebagai penyuka lapis legit, selalu pingin nyoba tp takut gagal. Ternyata tdk sesulit itu membuat lapgit (lapis legit). Emang sih bahannya mihil tp semihil rasanyalah ya. Buatan pertama ini, agak spekulasi pake butter+margarin Palmia Royal. Ceritanya pake yg ada aja ya bahannya😁
-
Lapis Legit Prunes Roll Lapis Legit Prunes Roll
Lapis legit roll pertama yg ku bikin sendiri .. 2 minggu lalu pernah bikin juga sch.. tapi bikinnya yang polos, bareng sama temen” grup. Nah yang sekarang bikinnya pakai prunes. Oia lapis legit tuh paling enak kalau dimakan kebesokan harinya, butternya lebih keluar gituh. Mamak pakai loyang 60x22 terus karena gak punya penekan buat lapis legit, mamak pakai pantat loyang buat neken”nya 😆😆😆 Gpp lah yaaa.. Walau gulungan and potongannya kurang rapih.. yang penting berani bikin sendiri and pastinya uenaakkk ❤️❤️...#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_depok#resep_susan#week5
-
Lapis Legit Gulung Teflon Lapis Legit Gulung Teflon
Resep Lapis Legit Gulung ini sudah lama direkomendasikan mbak @dina_khansa24, tapi baru sekarang saya cooksnap, pas banget dengan tema posbar #pekanposbar #serbateflon #semangcook_diteflonin 😁Resep lapis legit gulung teflon ini simpel, irit dan tidak butuh banyak waktu untuk membuatnya.Saya pakai wajan kotak ukuran 13 x 18cm, 1/2 resep menghasilkan 6 potong lapis legit gulung. #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang
-
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit ala Ny Liem, rebake dari kakak @cook_ummifaizfaqih dengan penyesuaian loyang#pejuanggoldenbatikapron
-
Lapis Legit Roll Lapis Legit Roll
Source : susan_graciaLapis legit buat lebaran kemaren, ini aku bikinnya total sekitar 5 lapis yaa, karna aku gak punya loyang panjang dan ukuram ovenku yg standar, jadinya aku pake loyang ukuran 28cmx15cm. Kalo ovemnya gede bisa pake loyang uk 60×22, nanti jadinya 1 pais gitu terus digulung.
-
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan.
-
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Source : Mama UpayBeres Clover bulan Mei , diajak ngelapis legit sama minsay. Sebetulnya pingin bikin yg premium tapi blm bisa luangin waktu (alasan😄). Semoga berkenan minsay , next pasti aq coba bikn lapgit premiumnya.**Saya buat setengah resep asli ya , soalnya masih takut gagal😊#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Lapis Legit Lapis Legit
Ini lapisnya pendek soalnya tadinya mau dibikin lapis philipine yg atas bawahnya tar ditimpa lagi sama lapis kuning kayak lapis surabaya itu, tp berhubung gk sempet bikin lapis kuningnya jd yahh segini aja...wkwkwk. Ini first time aq bikin lapis legit, sbnrnya gk terlalu suka kue2 bertelur banyak model gini. Dan udh lama sbnrnya pengen nyoba bikin tp takut gagal, mana td drama oven matengnya lama..hii. Maafkan bentuknya yg blm sempurna ya 🙏🙏, jepretnya juga malem ini mana kamera butut jd gak maksimal..hahaha,,, ini aq bikinnya pake loyang brownies, tingginya dptnya sekitar setengah loyang lbh kurang. Rasanya enak. Gk enek..hii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (40)