Botok roti khas cirebon

Perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan serta teksturnya yang lembut bikin lupa diet moms,,,kue ini memang salah satu jajanan favorit saya,dan ternyata suami jg doyan bgt,jadi makin semangat untuk mencoba bikin sendiri,setelah trial beberapa kali,Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg pas dilidah saya.
Botok roti khas cirebon
Perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan serta teksturnya yang lembut bikin lupa diet moms,,,kue ini memang salah satu jajanan favorit saya,dan ternyata suami jg doyan bgt,jadi makin semangat untuk mencoba bikin sendiri,setelah trial beberapa kali,Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg pas dilidah saya.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 pisang dan roti tawar,taro diwadah sisihkan
- 2
Dalam panci masukan santan,gula merah,gula pasir,skm,kuning telur,garam,vanili,dan daun pandan,aduk2 sampai telur menyatu dg santan
- 3
Nyalakan kompor,masak kuah santan sambil terus diaduk2 sampai mendidih,matikan kompor,kemudian saring
- 4
Campur kuah dgn potongan roti dan pisang,aduk2 sebentar,diamkan kira2 5 menit
- 5
Ambil 1 centong sayur adonan dan bungkus dgn daun pisang,lakukan sampai habis
- 6
Kemudian kukus +/_ 25 menit
- 7
Sajikan dingin lebih nikmat
Resep Serupa
-
Botok Roti khas Cirebon Botok Roti khas Cirebon
Ini mah 10% masak, 90% kenangan masa kecil..Duluu, suka makan ini waktu kecil sekarang kayanya udah agak susah yaa dicari. Jajanan yang terkenang banget rasanya. Paduan antara gurih, manis, dan lembut. Duh, enak banget deh pokoknya. Apalagi kalau dimakan dingin-dingin, masya Allah ❤️❤️❤️Source : Dapur Luvey Siska Nur Apriliani -
Botok roti khas Cirebon Botok roti khas Cirebon
Botok roti khas Cirebon, merupakan dessert manis khas Cirebon yang dibuat dari roti tawar yang di campur dengan santan dan beberapa campuran tambahan lainnya sebagai pelengkap.Evi Yulianti
-
Botok Roti Khas Cirebon Botok Roti Khas Cirebon
Cemilan kesukaan paksu ini lembut &bikin ketagihan. Kebetulan di belakang rumah panen pisang kepok mateng di pohon. Resep saya ini bikin agak banyak. Bisa coba setengah resep saja kalo pasukan di rumah sedikit seh😊 nandita abdi_ Dapoertrifa -
-
Botok roti / stup roti khas cirebon Botok roti / stup roti khas cirebon
Ini makanan khas cirebon yg skg nama ala ala ny stup roti.. HahahaBotok Roti atau Roti Botok adalah kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar roti. Konon makanan ini sudah ada sejak tahun 1800 yang terinspirasi dari makanan bangsa Barat namun memiliki cita rasa Nusantara. irwina weda ✅ -
Botok Roti Pisang Khas Cirebon Botok Roti Pisang Khas Cirebon
Bismillah.Alhamdulillah Tantangan Minggu pertama #BALONChallenge sudah dimulai.Terimakasih @MamahCookpad selalu kirim info...Untuk tantangan kali ini berbahan dasar pisang.Langsung deh kepikiran pengen bikin Botok Roti Pisang Khas Cirebon yang jadi kudapan favorit kami kalau mudik ke Cirebon.Alhamdulillah dimudahkan dapet bahan-bahannya...Resepnya dapat bocoran dari adek ipar yang ibunya Rahimahallah pinter masak dan memang jualan juga jajanan pasar dan aneka masakan semasa hidupnya.Jazaahumallahu khayran katsiyran resepnya.Mudah-mudahan ini juga sebagai ladang pahala buat beliau Rahimahallah.Aamiin yaa mujiibassaailiin 🤲.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.#BALONChallenge#KreasiPisang Nur -
Botok Roti Botok Roti
Botok roti jajanan semasa kecil di kampung halaman cirebon. Kemarin pagi suami menyaksikan botok roti di trans7. Suami nantangin bisa ga buat tuh roti dikukus gitu. Hehe tantangan diterima. langsung eksekusi aja deh Bahan kebetulan ada semua. Ready Go!!! Hasilnya di respon suami ...enakkkk😘🤗💃💃#WeekendChallenge#rindukampunghalaman#jajananmasakecil#khascirebon#kukuskukus Yin_S -
Botok Roti khas Cirebon (bisa untuk MPASI 1th) Botok Roti khas Cirebon (bisa untuk MPASI 1th)
Kalo biasanya botok identik dengan lauk dan sayur,, kalo ini kita bikin botok manis yang cocok banget di makan saat berbuka puasa. Bahan simple dan nggak ribet.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#PosbarRamadan#CPBali_Takjilbungkusdaun#MPASICemilan#MPASIWarrior#PosbarMPASI Deniza Ika -
-
Botok Roti Botok Roti
Kudapan Favorite dari jaman esde, and now i pass it on to my child. Lely Yuliawaty -
-
Botok roti Botok roti
Sudah masuk Ramadhan, tapi stok roti tawar dan pisang masih banyak. Daripada kebuang, mending diolah saja buat takjil berbuka puasa nanti#idemasak#MenuRamadhan#takjilRamadhanDapur MarCaNa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)