Kue Pisang ala Barongko

Ini kue manis yang ringan dan sehat. Saat kami masih kecil, Ayah selalu membuatnya ketika ingin makan kue tanpa merepotkan Ibu. Dulu Ayah memanggangnya di atas wajan. Sekarang saya menggunakan rice cooker. Bisa untuk sarapan atau teman minum teh sore. Hasil akhirnya mirip Barongko (kue pisang khas Bugis-Makassar yang dicampur banyak santan dan telur, dibungkus daun, dan dikukus). Versi ini lebih sederhana & praktis namun tak kalah lezat.
Kue Pisang ala Barongko
Ini kue manis yang ringan dan sehat. Saat kami masih kecil, Ayah selalu membuatnya ketika ingin makan kue tanpa merepotkan Ibu. Dulu Ayah memanggangnya di atas wajan. Sekarang saya menggunakan rice cooker. Bisa untuk sarapan atau teman minum teh sore. Hasil akhirnya mirip Barongko (kue pisang khas Bugis-Makassar yang dicampur banyak santan dan telur, dibungkus daun, dan dikukus). Versi ini lebih sederhana & praktis namun tak kalah lezat.
Resep Serupa
-
Kue Pisang ala Barongko Kue Pisang ala Barongko
Tertarik dengan resep mbak Andriani SJ Kusni ini karena belum pernah sebelumnya makan Barongko (kue pisang khas Bugis Makasar yang dicampur banyak santan dan telur, dibungkus daun, dikukus). Cara buatnya yang sederhana dan praktis membuat saya ingin mencobanya... Saya tidak menggunakan rice cooker tapi menggunakan wajan teflon saja...#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo210 24.4.2020 HerlinaCs Lim -
Kue Pisang ala Barongko Kue Pisang ala Barongko
18.08.2019..Pengen nyobain #olahanpisang yang beda... Akhirnya nemu resep ini dari mba @Andriani SJ Kusni..Resepnya simpel dan praktis bingitss tapi hasilnya isnakkk.. Yuk coba bikin buat yang #SayangAnak..#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Kandangan Mama Aisya Wafi -
Kue Pisang Ala Barongko Kue Pisang Ala Barongko
Masih edisi ngerecook..kali ini saya pakai resepnya mbak andriani sj kusni..mumpung drmh ada pisang di biarin kematangan gk ke mkn2..jd diolah yg praktis2 aja..lagian bdn msh sempoyongan cz blm sembuh dr sakit.kue pisangnya enak,manis dr pisangnýa dah pas bgt,anak2 ďoyan cz lembut dan cocok bgt utk buka puasa di kala hujan seperti ini.blh dksh aneka topping,bs kacang,meses,buah kering dll..tp saya lg mls pki yg àda aja di atas meja.anakku ýg bontot hbs mkn kue pisang sepiring lgsng ktdrn..😂😂 dah gk bgn2 lg klaparan klo mlm..asli bikin kenyang dan enak.Kalau mau lebih praktis lg,masukan pisang dan bahan lainnya ke dalam blender atau food processor,blen smpi halus,baru di kukus.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak Asmi -
Kue Pisang Barongko Kue Pisang Barongko
lagi lagi olahan berbahan dasar pisang kepok nih... pilih pisang kepok kuning yang bener bener sudah mateng y. cara buatnya pun mudah, rasanya juga nikmat n legiit... selamat mencoba.. pawon mommy najam -
Kue Barongko pisang kepok Kue Barongko pisang kepok
Punya banyak pisang kepok yang sudah terlalu masak? dibikin Barongko saja moms, apalagi di sajikan dalam keadaan dingin di siang hari heheheh Rosma Waty Channel -
Kue barongko pisang Kue barongko pisang
Ada pisang kematangan, dibuat cemilan yg mudah dan ga ribet. Rasa nya legit,lembut dan enak lah dan buat seadanya Yuyun S -
Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar) Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar)
Barongko merupakan makanan khas Bugis - Makassar yang terbuat dari pisang dan bahan lainnya. Barongko biasanya di bungkus menggunakan daun pisang. Tapi berhubung gak punya daun pisang, jadi sy memakai loyang dan sisanya cup kecil..Source : @Ayupu3_Cook#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis - Makassar) Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis - Makassar)
Kue barongko ini biasanya dimasak menggunakan bungkus daun pisang... Tapi kali ini saya modifikasi hanya menggunakan cup kecilvdan loyang, untuk adonan sy tambahkan pasta taro dan taburan kismis, jadi wanginya semakin menebar pesona...😆😆Cup atau wadah sebaiknya dioles minyak tipis ya.. Agar kuetidak lengket, dan hasilnya tidak cekung...👌👌Kali ini #belanjaidedipasarcookpad saya beli tepung terigu dan pisang...😊😊#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Kue Barongko Kue Barongko
Kue Barangko adalah kue khas suku Bugis (Makassar). Untuk resep yang saya buat ini kue barongko y saya sajikan di aluminium foil, simple namun tetap enak. Aslinya kue dibungkus dengan daun pisang. Rina Herwanda -
-
Barongko pisang kue khas Bugis / Makasar Barongko pisang kue khas Bugis / Makasar
Source : @andaikubisaManiiis dan lembut .....lezat dinikmati hangat ataupun dinginResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16521832#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Barongko kue pisang khas Makassar Barongko kue pisang khas Makassar
Salah satu kue andalan warga sulsel. Biasanya dibuat kalau ada hajatan, tapi kali ini untuk dimakan di rumah saja, dibuat dalam porsi besar krn sayang kalau dibuat cuma sedikit krn proses pembuatan bungkusnya agak ribet. Selamat mencoba rhifa nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar