Sebelum upload resep ini, saya browsing tentang Mozaru. Di kawasan Paris van Java Bandung ada restoran namanya Zenbu Restoran dimana slogannya adalah House of Mozaru. Saya sendiri belum pernah makan disana. Ngga tau masih ada ngga restorannya sekarang. Saya jarang ke PVJ dan beberapa tahun belakangan sepertinya PVJ tidak seramai dulu.Mozaru adalah kuliner asal Jepang yang penampilannya mirip lasagna. Sebenernya ini fusion food. Adalah nasi dengan aneka katsu atau daging yang di goreng dengan tepung khas Jepang, lalu di siram saus, di beri toping mozarella lalu di panggang. Topping mozarellanya ini adalah sentuhan gaya makanan Eropa.Ini Mozaru ala Moona Kitchen'snya Mba Evijuly. Tanpa saus, dan isinya sosis tanpa di goreng dengan tepung khas Jepang. Jadi siapa aja bisa buat di rumah. 😃Source: evyjuli (moona kitchen's)

Mozaru merupakan salah satu hidangan di restoran Jepang.Hidangan ini menggunakan bahan dasar nasi atau pasta yang dicampur dengan mentega, potongan katsu (chicken atau beef), saus, dan diberi topping mozzarella kemudian dipanggang.Mozaru rasanya gurih kalau suka pedas bisa ditaburkan cabe bubuk saat menyantapnya.Saya cooksnap resep mozaru dari mbak @moonas_kitchen. Mbak @moonas_kitchen menggunakan sosis sapi dan paprika, karena di rumah saya ga ada jadi sosis sapi saya ganti sosis ayam dan paprika saya skip, saya ganti kacang kapri.Jadi mozaru selera nusantara hehehe.Resep ini sekaligus untuk meramaikan kegiatan Semarak dengan tema kreasi nasi sisa semalam yang sudah ditentukan temanya oleh mbak Anif Agustina @dshh_29060818 , semoga mbak Anif berkenan. Sehat selalu mbak Anif sekeluarga 🙏.Untuk semua admin Clover : mbak Hannah, mbak Een, mbak Cut dan mbak Ragil, sehat selalu dan semangat memajukan Clover di tahun 2022, Amin 🙏.#GANasiKuAnggurin#SemarakGA_NasiKuAnggurin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGoldenBatikApron

Bismillaah...Lapisan nasinya bisa menggunakan curry rice, butter rice.Dan lapisan berikutnya bisa menggunakan salmon, sosis dll.Begitu juga dengan saosnya.Kali ini sy menggunakan curry rice, sosis dan dynamite souce.Kalau ingin yg butter rice hanya tinggal menghilangkan bumbu karinya saja ya.Lanjuut....

Source : marhezaayu (IG) + marlina sirait + Mia PutriDi kulkas ada keju mozzarella yang bulan depan mau expired 😅🤦🏻‍♀️ Jadi browsing resep yang bisa buat sekali makan aja bukan buat makanan yang di-stock biar langsung abis itu keju 🤭 Akhirnya nemu resep Mozaru ini yang saya kombinasikan dari beberapa resep Mozaru yang saya dapet. Padahal aslinya saya gak pernah sama sekali makan Mozaru ini jadi gak tau juga aslinya apa rasanya begini apa gak hahaa 😁 Tapi gak masalah kok soalnya ini hasilnya enaaakkk banggettt 👍 Adek-adek saya aja suka banget. Langsung ludes deh ini. Kalo yang suka pedas bisa dibanyakin ya saos sambalnya di resep saos Dynamite-nya atau bisa ditabur Bon Cabe kaya adek saya. Karena saya gak tahan makanan pedas jadi saya bikinnya emang pedasnya asal-asal kerasa aja gitu makanya suami saya kurang doyan karena dia itu penyuka makanan pedas yang levelnya udah level dewa wkwk 🤣 Jadi silakan dimodif aja saos sambalnya sesuai selera kepedasan ya..

Sebetulnya ini bukan the real mozaru soalnya resep aslinya pakai keju mozarella, saya ganti pakai keju cheddar quick melt yang lebih mudah didapat dan lebih affordable tapi rasanya gak kalah enak. Mostly, bahan yang saya pakai bisa didapat di minimarket yaaa

Punya ikan dori di kulkas, cari-cari menu di cookpad dapat resep ini dari Ourkitchenlab. Wah menu ini enak seperti makan di resto deh.

Bismillah..tadinya mau buat nasi goreng aja untuk dibawa buat bekal sekolah anak-anak, etapi kok keinget nasi panggang yg di pizzahut ya, inget save resepnya mba evy, akhirnya direbaked deh pagi-pagi😬Source : evyjuly#PejuangGoldenApron2

Happy Sunday🌞Kaya biasa kalo hari minggu enaknya bikin one dish meal aja supaya cepet masaknya,ga usah bikin yg lain2 lagi😀Resepnya nyontek cookpadnya ci evejuly.Enakk anak2 pada suka😍😍😍

Edisi kali ini, menerima challenge GATA dari Onty yaitu buat kreasi anti mubazirmu yang tidak biasa dan jarang ada di Cookpad berkaitan dengan lebaran kemarin.Lebaran identik dengan ketupat, tapi biasanya tuan rumah juga sedia nasi, nahh kalo nasi yang dihidangkan ini gak habis (karena ketupat lebih laris) enaknya diapain dong yah?Hnggokayy, saya baru tahu juga nama resep ini. Simple sebenarnya konsepnya cuma nasi sisa kemarin yg dimasak dengan topping mozarella melimpah dan potongan sosis. Resep asli pakai isian butter rice, namun mengikuti ketersediaan bahan dirumah jadi saya modif dengan isian nasi goreng saja dan tambahan tomat....#AntiMubazirAprontis#Masaksetiapbagian#CPBali_Lebaran2023#CPBali_MenuLebaranFavorit#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#Week4

Kesukaan anak anak kl males masak bikin ini aja udh senang mereka😁😁

Sebelum berangkat kerja sempetin masak nasi panggang keju mozarella rasanya enak gurih banget

Maafkan karna rutinitas yang begitu padat yang pada akhirnya jarang sekali ke dapur untuk berkreasi, tapi tenang insya allah mulai minggu depan kita akan lebih update resep terbaru nya setiap minggu, yuck langsung aja, lest cooking............