麵線不都是水煮的嗎？怎麼也可以用煎的？我在小時後吃過阿嬤的麻油麵線煎，麵線煎洽洽，混著麻油香真的讓我難以忘懷~想不想嘗到阿嬤的古早味？作法很簡單唷！

顛覆傳統麻油麵線的吃法，冷冷的寒冬偶爾吃點薑末麻油，讓身體加溫麻油要冷鍋才不會苦

#蛋料理天氣濕濕涼涼，突然很想吃麻油雞，想想做個簡單的麻油蛋來解解饞也是不錯的~~黑麻油遇高溫易苦，所以是先用香油，最後才用黑麻油喔~~

麵線是很好用食材簡單煮個麻油湯加麵線什麼時候吃多好吃

天氣冷颼颼，除了麻油雞，也很適合煮碗麻油雞蛋麵線暖暖身。多加了菇類，讓這碗麵線除了澱粉、蛋白質之外，還多了膳食纖維，營養更均衡。濃濃的麻油香味，實在相當美味，今晚就煮一鍋幫家人暖暖胃吧！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

老薑麻油湯麵線 , 一想到就暖呼呼...有加米酒的喔~!!食後感想麻油炒蔬菜後留下濃厚的蔬菜甜味, 和緩了老薑原有的嗆辣味.米酒的香醇讓整體的味道更加深層溫和....讚!

小時候回億碗裡加一些麻油一點醬油拌一拌香煮手工麵線水要多滾下麵線再次滾就要撈起麻油荷包蛋多了麻油香

#懷舊餐桌冷冷的天氣，來碗熱呼呼的麻油麵線，暖暖身子。

寒冷的冬天煮一鍋麻油雞暖暖胃，利用麻油雞的湯汁煮碗香噴噴的麻油麵線，再將一半的麻油麵線煎成表面金黃，外酥內軟的麵線，多重口感，多重享受 !

天冷就想吃個什麼補，但補來補去又怕太上火，尤其麻油雞，麻油本身就熱，再加上爆香薑片，這身可熱了！知道嗎！麻油雞可是要用苦茶油來爆唷～苦茶油耐高溫、麻油香，二者絕配呢！訣竅提示1.任何食材都不能一次食用太多，雖然苦茶油要比麻油好，但也不能過量喔2.怕燥還能再加一些帶殼的龍眼乾喔！或是米酒及水各半～blog：http://goo.gl/1vIoO人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen

朋友送來了好吃的手工麵線除了蒜味乾拌麵、絲瓜麵線，還想有點不一樣的吃法於是乎…有了麻油腰花的想法

我們家都超愛吃麻油雞麵線，這些麻油和麵線，米酒，都是特意，從台灣飄洋過海帶過來。讓我們在日本的嚴寒冬天裏，吃得身心都暖呼呼的。訣竅提示如果沒有馬上要吃，在第5個步驟，放入雞腿後加點鹽巴，等到要吃的時候，麵線再另外燙過，盛入大碗公裏，加入那些湯料，就可以了。