_27.01.19_ BISMILLAH...#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week3Meramaikan #pr bersama #komunitaspaders dengan tema "MASAKAN BALI". Alhamdulillah bisa ikutan juga setelah beberapa kali bolos 🙈.. Kali ini recook resep 'Telur Bumbu Bali'-nya Mba' Sriwidi (Dapoer Sriwidi) yang memang khas Bali, kesuna cekuh (bawang putih kencur), dan kunyit sebagai tambahan warna agar cantik.Yuk langsung ke resep aja..Source: Dapoer Sriwidi @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏

#Day7. 17-05-18#BikinRamadanBerkesan source: Dapoer SriwidiTadi buat bukaan pake telur ini. Alhamdulillah nikmaat bangeut, bumbunya sangat simpel. Td lagi puasa ga pake cobain (yaiyalah lg puasa😁) tp pass rasanya. Sekeluarga suka semua. Jd menu fav baru di keluargaku pastinya..td aku buat 2x resep, yang ini aku tulis 1 resep ya.

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak°Masakan Bali bertumpu pada bumbu dasar, bumbu inti dalam masakan Bali biasa disebut basa genep atau basa gede. Ada empat bahan pokok atau “guru” dalam basa gede, yaitu isen (lengkuas), kunir (kunyit), jae (jahe), dan cakuh (kencur).Selain keempat bahan di atas, ada pula bahan tambahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah. Kedelapan bahan tersebut melambangkan gunung, sedang bahan yang melambangkan laut adalah garam dan terasi.Seorang Belawa atau juru masak yang berhasil menggabungkan kesepuluh bahan tersebut dengan sempurna dipercaya dapat membentuk kekuatan poros tengah, yaitu kekuatan Dewa Siwa yang mampu menjaga kebersihan makanan dari segala kontaminasi penyakit.Prasasti Turunan B mencatat adanya upacara Bhatara di Turunan pada setiap hari ke-5 bulan separuh gelap pada Bulan Asuji. Masyarakat Desa Air Rawang diwajibkan untuk mamek base atau membuat bumbu. Jenis bahan bumbu-bumbuan yang disebutkan adalah bawang merah, jahe, kapulaga, dan kemiri.

Source: Sriwidi.Alhamdulillah bersyukur banget saya ada di komunitas paders, jadi berani nyobain banyak resep yang sebelumnya belum pernah saya buat. Beberapa resep masakan Bali sudah saya cookmark, tapi akhirnya yang saya buat ada 2 untuk perpaduan sayur dan lauk. Yang ini lauknya, simpel banget bahan dan cara buatnya plus rasanya enak....^^.#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Penasaran sama masakan ini.. Cuman telur rebus terus di siram bumbu aja emangnya enak (?) Telurnya bakal ada rasanyakah (?) Ternyata enaaaak 😍 Mantul rasanya 😘 Masaknya cepet, bumbunya juga gampang 😍Source : Dapoer Sriwidi#5resepterbaruku

Ini salah satu pelengkap nasi kuning yg biasa Ibuku bikin untuk diantar ke rumah tetangga menjelang Idul Fitri. Telur bumbu bali itu sekilas mirip balado telur ya...tp menurutku beda. Kalo balado telur pake bumbu dasar spt cabe merah (besar/keriting & rawit merah), bawang merah, bawang putih, dan tambahan tomat. Kalo bumbu bali sama aja sih...cuma ada tambahan kemiri, sedikit kecap manis, dan air asam jawa. Mengenai penambahan daun jeruk/daun salam dsb sebenarnya suka2 ya...di bumbu bali bisa juga ditambahkan daun jeruk.Mengenai pencapaianku slm menjadi penulis di Cookpad...ada naik turunnya, kadang semangat, kadang mager...mungkin mesti ada pancingannya kali ya...spy lebih rajin...spt tantangan2 yg diberikan Mamah dgn iming2 hadiah...🤭😅#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Telur Bumbu Bali 🔥 ini lauknya boleh di ganti apa aja yaa, aku seringnya pake telur & tahu. Selamat mencoba 😆

Source : mommy Widi (Dapoer Sriwidi)Ikut posting barengan komunitaspaders dengan tema aneka masakan Bali. Bikin telur bumbu Bali...sering makan masakan ini tapi bahan2 nya belum menguasai 😊Nah itulah salah satu hal kenapa sih aku suka banget ikutan posbar dengan tema yang ditentukan.Jadi tau tuh masak ini itu, bahannya apa aja, beda yang masak, beda pula bumbunya.Seru...😊Ini recook dari mommy Widi yang tinggal di Bali. Enak loh..🤤Untuk level pedasnya, silakan disesuaikan ya mom😊. Protein nya bisa dikombinasikan / diganti dengan ayam, udang atau ikan juga ok nih#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#masakitusaya

Bumbu Bali biasanya warna merah yaa.. Tapi beda dengan bumbu Bali yg ini asli dari Bali dibumbuin dg kencur & kunyit, aroma nya sedap.. Cukup nikmat dengan nasi putih hangat 😊👌 masaknya pun simple mom..#CSDepok_Icha#CookpadCommunity_Depok

Satu lagi olahan telur resep baru saya . Telur bumbu Bali rasanya enak anak2 suka tidak pedas ya ..#cookpadCommunity_Sumut

Ini tu pas bumbunya masih ditumis, harumnyaaaa, masyaallah. Pas dimakan kok rasanya enaaaak banget, masyaallah, mantap 🤤Ini merahnya asli dari cabe merah keriting dan tomat ya, tanpa tambahan saus sedikitpun.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepTelurBumbuBali_Ismy

Ini Sambalado Telur Ala-ala BALI gitew.... Rasanya enak... pedas-pedas gurih, sedikit manis,dan harum aroma daun jeruk purut. Hhhmmmmm.... Yummy banget deh pokoknya. Cuco sekali kalau untuk makan nasi Campur Bali ni😄, dengan Nasi putih aja kita mantap....👍👍👍 Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover