Sumber : ArdhaniluvnabvaBismillahirrahmanirrahim..Setelah lumayan lama vakum dari kegiatan di dunia per-cookpad-an, akhirnya kali ini bisa ikut berkontribusi lagi. Semoga bisa sampai garis finish ya..Terima kasih Mamah Cookpad atas undangan nya untuk turut serta memeriahkan Global Apron Challenge 🎈Kali ini saya mencoba membuat brownies berbahan dasar tepung beras. Ternyata hasilnya tidak jauh beda dari brownies pada umumnya. Lembut & moist, enak 🤎 pastinya juga lebih sehat karena gluten free ya.Next insya Allah bebikin lagi yg gluten free gini.Mumpung masih ada waktu, yuk ikutan mba @sandra_ima , mba @nitaaprastika , dan mba @oliveiafaizin 🤍Info lengkapnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron

Tema mamah minggu ini gluten free kebetulan sm dg tema cocom sumbar. Aku bikin cemilan kesukaan anak biasanya makai tepung terigu skrg ak ganti dg tepung beras dan maizena, gluten emg ga baik utk kesehatan,. Yuk kepoin resepnya, enak lho 😍😘Source : @ardhaniluvnabva#Sumandan_GlutenFree#CookpadCoomunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#GlutenFree

Sebelum nya g tau #kueglutenfree tuh ky apa. Tp malah bikin tantangan tersendiri buat grup kami #anayalanis . Setelah browsing2 resep akhirnya ketemu resep brownies kukus nya bunda ei. Pertama kalinya jg bikin bolu kukus bisa mekar seperti ini. Tips agar bolu kukus bisa mekar yaitu panaskan kukusan sampe beruap banyak, gunakan api besar saat mengukus, lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih dan jangan membuka2 tutup sebelum matang. Semoga bermanfaat ya tips nya..😉

Source: Yenny bunda feyzaResep aslinya pake tepung beras biasa ya, tapi berhubung ada tepung beras merah sisa mpasi nya si dede jadi yaudah eksperimen aja😂😂 menyesuaikan dgn bahan2 yg ada di rumah. Karena gk punya timbangan jadi aku takar pake sendok.Ini tanpa pengembang apapun no sp/bp/bs di jamin sehat, beras merah pula. Di luar dugaan si kk pun abis banyak, kata orang rumah teksturnya mirip2 bolu ketan enak dan ringan di lidah.Makasih ya mbk yenni resepnya...Recomended pokoknya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunnity_bandung

postingan brownies ku yang ke tiga kalinya nih.. tapi sekarang aku coba buat brownies yang gluten free, ga pake tepung terigu dan ga pake bahan additives (pengembang maupun pengemulsi).. jadi ini browniesnya sehat banget dan beneran enaaakk loh.. recommended banget untuk dicoba👍sumber resep dari sini ya : http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.co.id/2012/12/brownies-kukus-gluten-free-and-no-food.html?m=1

Sudah lama ingin membuat bolu/brownies menggunakan tepung garut. Karena penasaran yg namanya tepung tentunya bisa dibuat kudapan selain bubur yg selama ini saya tahu, khusus utk jenis tepung garut/pati irut. Dinikmati saat hangat lebih enak karena terasa empuk dan sedikit kenyal#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Serba15Menit#CumaModalDandang#GlutenFree#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu42

Iseng2 nyobain brownies tepung beras dan gapake telur, hasilnya alhamdulillah ngembang sempurna dan nyoklat abisss..

Recomended recepie! Enakkk dan nyoklattt pisan👍Dari judulnya udah asik banget kan. Udah mah gluten free, eggless, tanpa margarin/butter/minyak, no mixer lagi cuma aduk2 aja jadi. Belum lagi rasanya yg nyoklattt pisan. Cepet dan enakkk.Ini coklat bubuknya saya kurangi 5 gram. Dari 30 gram jadi 25 gram. Saya pakai coklat bubuk merek Bensdrop. Masih agak pahit. Saran saya, kalo coklat bubuknya kualitas baik, 20 gram aja cukup. Karena kalo coklat bubuk kualitas baik, biasanya kadar dark cocoanya tinggi. 10 gramnya tambah ke tepung berasnya aja ya.Ini jadinya sedikit ya.. Yang anggota keluarganya banyak silahkan di perbanyak.TIPS AGAR BOLU KUKUS MEKAR SEMPURNA:- Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih- Pastikan kukusan sudah panas- Kukus dengan api besar-Jangan buka tutup kukusan selama proses mengkukus-Beri jarak yang cukup ketika mengukus, jangan dempet2.- Untuk resep ini pastikan baking powdernya tidak expired.Source: Endah Palupi#bundaei #bolukukumekar #brownieskukus #bolukukus #atisan #snackbox #kuebasah

Minggu, 29 September 2024Coba-coba bikin brownies gluten free pake tepung beras juga sekalian ikutan posbar Meet Up khusus TimLo KalSel, maafkan karena gak bisa lagi ikutan MeetUp bareng kemaren 😢 ,padahal pengen banget ikut, tapi apalah daya karena kesibukan dan gak sempat ke Banjarmasin. Jadinya gak bisa ketemu sama teman-teman di MeetUp kemaren.Alhamdulillah ada posbar MeetUp khusus TimLo KalSel jadi saya sempat kan untuk bebikin kue ini, Brownies nya menggunakan Tepung Beras dari Rose Brand yang memang dari dulu terkenal untuk kue2 tradisionalnya, tapi kali ini saya mencoba bebikin Brownies tapi pake Tepung Beras dari Rose Brand, mengcooksnap resep nya Mba Zahara, ternyata hasilnya lembut dan enak 😋Walaupun teksturnya agak rapuh karena tidak pakai telur dan saya memakai butter bukan margarin juga pakai kental manis coklat juga, tapi pas sudah dingin jadi lebih kokoh dan lembut pas di makanYuks di cobaa...😍Source : @Annisa_Zahara#PosbarMeetUp_KalSel#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

Bismillah...Assalamu'alaikum....Mau makan enak tapi tetep sehat, bisaaaaaa...Saya bikin brownies kukus gluten free yang nyoklat banget. Pemakaian Tepung Mocaf Ladang Lima bikin cake nya fluffy dan tidak bau tepung sama sekali. Udah ga khawatir lagi dong makan kuenya. Hari ini puasa ramadhan terakhir di tahun ini. Sedih banget karna waktu berlalu dengan cepatnya. Hidangan ini jadi takjil istimewa untuk keluarga.#TakjilSehatGlutenFree#challengeladanglima24#ladanglimaxoxone#resepglutenfree

Kelas ke 3 bikin olahan berbahan gluten free alias tanpa terigu, wah cocok nih utk sy yg lg diet tp ga pernah berhasil wkwkwkKali ini bikin brownies kukus gluten free pakai tepung mocaf Ladang Lima ga nyangka euy hasilnya bakalan selembut ini, sy pikir gluten free tdk akan selembut kalau kita pakai terigu....ternyata woww browniesnya lembut dan moist bgtYuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17256611Source : @ikawardaa#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#BrowniesGlutenFree#ResepGlutenFree#GlutenFree#bydapurdien

Bulan ini ada sharing Brownies, tapi bukan brownies biasa yaa..tapi Brownies Gluten-Free dengan narasumber mba @ikawardaa , brownies yang enak, moist, lembut dan juga sehat karena menggunakan tepung mocaf LADANG LIMA yang berfokus pada bahan gluten free dengan berbahan dasar 100% singkong.Saya buat separuh resep, semoga berkenan mba ika.Brownies ini juga bisa diberi toping suka-suka, tapi tanpa toping aja udah enak banget, brownies ini bisa jadi hantaran dan bingkisan 😍Selamat mencoba!#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#SerbaDikukus#Glutenfree#GraduationPartyGATA#Bakerpad_Community