Bolu Pisang
Bu .. kalau punya pisang ambon yang kulit luarnya sudah mulai agak menghitam jangan dibuang ya . Sayang mubazir
Mending dibuat jadi bolu pisang , rasanya lebih enak daripada bikin pakai pisang ambon yang kulit luarnya masih berwarna kuning
Dirumah saya seneng bgt bikin bolu ini . mau ditambah topping keju parut , coklat cair , nutella atau ovomaltine pasti jd tambah enak
Kadang sengaja beli pisang disimpen dlu 4 hari baru diolah jadi bolu . Bikinnya gampang , bahannya mudah dicari , waktu pengerjaan sebentar & anti gagal pastinya
Bolu Pisang
-
Linawati Agustin“Setor recook.. Makasih resepnya ya mba 😍👍” -
Angken Keenan“Assalamu'alaikum mak lucuk nan menggemaskan.. Makasi resepnya kece badaaiii.. Ijin share kembali makk 😘” -
Tatiara“Saya rebake bolu pisangnya mbak... mksh resepnya😍” -
maryam“Recook ya mak 😘😘” -
sari.olan“Jeung...makasih banyak resep nya..juaraaa jeung 😚😚😚..alhamdulillah nambah bakulan akooh” -
Endah Palupi“Sukaaa bgt nih mbak,komposisi pisangnya banyak,,,enakk 😋😋😋”
Bu .. kalau punya pisang ambon yang kulit luarnya sudah mulai agak menghitam jangan dibuang ya . Sayang mubazir
Mending dibuat jadi bolu pisang , rasanya lebih enak daripada bikin pakai pisang ambon yang kulit luarnya masih berwarna kuning
Dirumah saya seneng bgt bikin bolu ini . mau ditambah topping keju parut , coklat cair , nutella atau ovomaltine pasti jd tambah enak
Kadang sengaja beli pisang disimpen dlu 4 hari baru diolah jadi bolu . Bikinnya gampang , bahannya mudah dicari , waktu pengerjaan sebentar & anti gagal pastinya
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, minyak & mentega dengan high speed hingga putih pucat. Biasanya sy mixer sekitar 10 menitan
- 2
Turunkan speed lalu masukkan satu persatu telur
- 3
Disusul dengan memasukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata (pd tahap ini adonan memang terlihat cair, tp gpp)
- 4
Bila sudah rata masukkan bahan kering menjadi 4 tahap sambil terus dimixer dengan speed rendah agar tepung tidak beterbangan
- 5
Matikan mixer lalu aduk rata adonan menggunakan spatula, agar bagian pinggir & dasar adonan ikut tercampur rata
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang bundar uk 24 yang telah disemir & panggang hingga matang. Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan lalu beri topping sesuai selera
- 7
Note : Oles loyang dengan carlo / bisa jg oles dgn margarine lalu tabur tepung. Tp utk hasil lebih cantik kalau pakai carlo
- 8
Note : Utk coklat bubuk / pasta coklat boleh pakai boleh tdk. Tp utk hasil bila menggunakan loyang bundar memang lbh cantik klau pakai coklat bubuk / pasta coklat. Tapi bila memggunakan loyang kotak hasilnya lebih bagus bila tdk menggunakan bubuk / pasta coklat.
- 9
Note : Untuk loyang bisa pakai loyang brownies panjang yg ukuran 30 & hasilnya bisa jd 2 loyang dengan masing2 berat adonan per loyang sekitar 580gr - up
- 10
Note : Utk takaran gula diatas bisa dikurangi, bila pisang telah extra matang. Karena sifat pisang yg semakin matang akan semakin manis. Tp klau tingkat kematangan si pisang masih medium bisa menggunakan takaran gula pasir diatas.
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Enyaaak 😋 Bolu Pisang Enyaaak 😋
Source : Mba iien soegieAseli ini bolu pisang enak pake bangeeet 😍😍 Waktu bikin, kasih ke tetangga, gurunya anakku dan temen sekolah anakku dan alhamdulilah semua pada bilanb enaaak 😘😘😘
-
Bolu Pisang Iien Soegie Bolu Pisang Iien Soegie
20.06.19Rasanya enakk, jdnya banyak, bahannya mudah, salah satu resep bakulan mb Iien Soegie. Semua yang icip komen enakk, hati senang rasanya 😊NOTE:Untuk coklat bubuk boleh pakai atau tidak. Tapi jika menggunakan loyang bundar lebih cantik pake cokbuk, jika pake loyang kotak tanpa cokbuk lebih bagus.Untuk menghasilkan permukaan yang mulus disarankan menggunakan carlo pada olesan loyang.Takaran gula bisa dikurangi kalau sudah menggunakan pisang extra matang. Pisang yang semakin hitam kulitnya semakin manis.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel
-
Bolu pisang Bolu pisang
Kalo beli pisang pasti nggk pernah habis nah drpd dibuang mending dibuat bolu ya kan bu ibuu.. biasanya saya pake pisang ambon tp kali ini adanya pisang udang yg kulitnya merah itu lho sama sama enak
-
Bolu Pisang Kukus sederhana Bolu Pisang Kukus sederhana
Dirumah ada pisang ambon dikasih mertua yang kematengan, daripada mubazir dibuang mending dibikin bolu
-
170. Bolu Pisang Kukus 170. Bolu Pisang Kukus
Edisi punya pisang ambon kematengan yang kulit luarnya udah hitam. Jangan dibuang ya, bisa dibuat bolu kukus simpel tanpa mixer. Aduk2 aja.
-
Bolu pisang 8 telor Bolu pisang 8 telor
Masih bolu lagi niihh...kali ini aq bikin bolu pisang, kebetulan ada pisang ambon udh kematengan bgt dari pada dibuang mending dibikin kue aja...untuk resep nya aq coba pake takaran aq sendiri...itung2 sambil belajar...hehe...
-
Bolu pisang ambon Bolu pisang ambon
Iseng karena ada pisang ambon yang sudah matang dikulkas. Jadi kenapa ga dibuat bolu saja.
Eko Widyawati -
Bolu pisang coklat keju Bolu pisang coklat keju
Ngabisin pisang ambon yg kulitnya udah menghitam,di buang sayang ahirnya di bikin bolu jadi gk mubazir saya tambahkan coklat dan keju#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#bolupisangcoklatkeju
-
Bolu Pisang Kopi Caramel 🍌 Bolu Pisang Kopi Caramel 🍌
Waktu lagi batuk dan demam di kirimin pisang Ambon sesisir, tapi kalau dimakan makin batuk, dibuang sayang. Sooo.. ya kita coba deh bikin bolu pisang biar ga mubazir ☺️
-
Bolu pisang kukus ekonomis Bolu pisang kukus ekonomis
Punya pisang ambon yg udh matang bgt dibuang sayang... Jadi tak buat bolu pisang aja deh 😁
-
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Dibawain pisang ambon lumut hasil silaturahmi dr rumah sodara, udah mateng banget. akhirnya dieksekusi jadi bolu pisang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)