KLEPON (no Kapur sirih)
Klepon ini snack legend ya :) semua pada doyan, sebenernya bikinnya ga seribet kata org sih yg harus kasih kapur sirih lah ini lah, sebenernya gk pke pun no problemo, dan resep dibawah ini resep jualan ku disekolah sih :P, kalo lagi gk males buka lapak kecil"an dan klepon ini selalu jadi primadona :) cekidott resepnyaa ~
KLEPON (no Kapur sirih)
-
Nina_“Makasih resepnya mba,saya bikin buat buka puasa nanti...Bikin ½ resep aja jadinya sebanyak ini...jumbo2 pula 🤭” -
Sandra Atmadja“Bosen dengan bolu cake, buat ini aja sbg bday cake jg mantul rasanya😁 gak usa repot potong tinggal hap hap kenyang deh.. thank u resepnya ya mba” -
Dapoer Ny. A“Pertama kali buat dan berhasil mb. Matur suwun resepnya 🙏” -
Ticka Virgi“Gampang enak anti gagal laris manis.. thanks resepnya sis.. dtggu resep2 lain yg simpel2 😆”
Klepon ini snack legend ya :) semua pada doyan, sebenernya bikinnya ga seribet kata org sih yg harus kasih kapur sirih lah ini lah, sebenernya gk pke pun no problemo, dan resep dibawah ini resep jualan ku disekolah sih :P, kalo lagi gk males buka lapak kecil"an dan klepon ini selalu jadi primadona :) cekidott resepnyaa ~
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin air pandan nya ya, ini aku gk pake takaran airnya dikira" aja smpe adonan nya cukup kalis dan bisa dibentuk udah gk usah ditambah lagi airnya,
dan air pandan ini gk tricky bgt cuma air diblander sama daun pandan yg digunting" lalu disaring, karena daun pandan itu berserat ya, jadi harus di saring, ambil airnya aja..
kalo ogah ribet pake air biasa aja trus kasih pasta pandan, tapi ya gitu engga bisa sewangi pake pandan asli :P
- 2
Campur tepung ketan dan tepung beras
- 3
Tambahkan air pandan sedikit"lalu uleni sampe kalis,
- 4
Tandanya kalo dikepal gini gk ada retak atau pas dan adonan tidak lengket, klo lengket tanda kebanyakan air, jadi tambahin tepung ketan aja dikit" smpe bisa dipulung
- 5
Setelah itu siapkan gula merah, serut atau potong dadu macam gini ya, biar gampang nanti ngisinya
- 6
Ambil adonan 1/2 sdm lalu pipihkan dan beri isian, bulatkan smpe licin
- 7
Kalo bikin banyak bisa di tata kaya gini, biar enggak menempel satu sama lain beri sedikit tepung ketan, tapi klo bikin dikit langsung aja rebus di air yg sudah mendidih,
- 8
Pas mau merebus usahakan airnya bener" mendidih baru adonan klepon masuk, dan kalo sudah banyak klepon yg mengapung tanda nya klepon dah matang dan siap di angkat lalu tiriskan
- 9
Tuh kan cakep warna nya :P
satu resep ini jadinya banyak loh, bisa disesuaikan ukuran nya ya
- 10
Selagi merebus klepon, kukus kelapa muda 10 menit lalu beri sejumput garam biar ada rasa gurih nya
- 11
Next.. klepon yg abis ditiriskan tadi langsung masukan ke parutan kelapa muda, guling"kan smpe kelapa nya menempel sempurna
- 12
Dan klepon siap di packing :P
packing nya dialasin daun pisang biar cakep
- 13
Hmmm.. sensasi muncratnya isian gula merah pas makan klepon itu...🤤🤤🤤 Udah daripada cuma bayangin mending dicoba yuk bunda, simple bgt kok :)
Resep Serupa
-
Klepon No Kapur Sirih Klepon No Kapur Sirih
Pak suami lagi off kerja dan sayapun ikutan off masak karena kalau lagi off selalu makaan diluar tapi tetep ya tangan gatel pengen hamburin dapur, iseng deh nyobain klepon menul-menul ini, no kapur sirih no pewarna yaa..Source : Tintin Rayner
-
Klepon (No ribet No kapur sirih) Klepon (No ribet No kapur sirih)
Kalo pas hujan pengennya nyemil tapi males bikin yg ribet-ribet alhasil kepikiran bikin klepon dengan modal nekat *ceileeehTakarannya saya pake sendok makan yaa soalnya saya gapunya timbangan hihi yuu cuus bikin. Gampang banget inimaah
-
Klepon no kapur sirih Klepon no kapur sirih
Buat klepon sendiri itu puasnya dobel. Puas makannya, puas jg isian gulmernya. Ini recook recipe ci tintin rayner.Terima kasih sdh berbagi resep 😍😘
-
KLEPON (tanpa air kapur) KLEPON (tanpa air kapur)
Lihat video orang makan klepon jadi pengen. Mau beli tapi lagi #dirumahaja ngindarin corona. Browsing resep eh ternyata mudah bikinnya & bahan2 udah ada dirumah. Langsung bikin deh, ga pakek ribet 😋
-
Klepon no kapur sirih Klepon no kapur sirih
Adem2 pngen nyemil.kebetulan d rmh ada sisa bahan cuzz lgsg eksekusi😉😉
-
Klepon No Kapur Sirih Klepon No Kapur Sirih
<< 08 >>Source : Dianish's KitchenMenu ta'jil sederhana, mudah bikinnya dan enak rasany.#BikinRamadanBerkesan
-
KLEPON laris manis KLEPON laris manis
Baru ingat besok mau ada arisan, bikin apa ya yg gampang san cepat. Aha... bikin klepon aja, kalo beli pasti kecil2 dan gulanya sedikit. Dan ternyata laris manis bunda, bahkan ada yg pesan 😘 Yuk coba, buat teman minum teh lbh oke bund 😄☺
-
Klepon menul no kapur sirih Klepon menul no kapur sirih
Bingung mau ke tempat Ibu mertua dibikinin apa.Tiba2 kepikiran buatin aja jajan tradisional.Kalo dibuatin bolu2 trus kan bosen ya. Terus pilihan jatuh deh sama si bulat2 ijo klepon.Sensasi gula merah yang meletus lumer pas digigit itu lhoo yang bikin asikk..Resep dari master ci tintin rayner.top markotop deh ci resepnya.Aku langsung bikin 2 resep.xixiixixix. Yang disini ditulis 1 resepnya ya dears.#5resepterbaruku
-
KLEPON (daun suji) KLEPON (daun suji)
Klepon dengan pewarna daun suji buat sendiri, karena ada tanaman daun suji di depan rumah. Warna nya memang lebih gelap dan tidak secerah pewarna buatan tapi rasanya tidak kalah legitnya. Mari dicoba....
-
Klepon Ketan no kapur sirih Klepon Ketan no kapur sirih
Masih punya sisa tepung ketan entah dari kapan di ujung lemari, n juga ada kelapa parut sisa dikit mikir akhir buat ini aja..cepet gampang enak....n kenyal dan lembut ya...cocok buat hidangan buka puasa juga...
-
Klepon non kapur sirih Klepon non kapur sirih
Mau berdayakan bahan yang ada dirumah. Ada tepung ketan dan tepung beras. Akhirnya diputuskanlah buat klepon. Biasanya bikin ini cuma pake tepung ketan aja, tapi liat resep klepon cici @tintinrayner dicampur tepung beras, jd penasaran. Resep ini sedikit saya modifikasi yaa. Dan ini ga pake air kapur sirih.Hasilnya enak dan cocok ma selera saya. Yuuk dicoba resep ini. Cocok buat cemilan di pagi hari. Hehheheheh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)