Cake Tape
Harum butter, keju, tape nyaaaaa sedaap bingits.. Menyebar di ruangan ... Sukak.. Cake nya ga bantat... Mengembang cantik.. (tapi beda seperti sponge cake lho ya teksturnya 😊)
Yang penting ikutin tahap tahapnya aja dg benar..pasti jadi deh.. Karena yang pertama di mixer yaitu mentega.. Baru terakhir telur satu per satu masuk... Memang agak caapek.. Tp yakin puas hasilnya.. Alhamdulilah.. Cuuzz bikin..😙
Source: mbak endang JTT
Rebake : friskaseptya
Cake Tape
Harum butter, keju, tape nyaaaaa sedaap bingits.. Menyebar di ruangan ... Sukak.. Cake nya ga bantat... Mengembang cantik.. (tapi beda seperti sponge cake lho ya teksturnya 😊)
Yang penting ikutin tahap tahapnya aja dg benar..pasti jadi deh.. Karena yang pertama di mixer yaitu mentega.. Baru terakhir telur satu per satu masuk... Memang agak caapek.. Tp yakin puas hasilnya.. Alhamdulilah.. Cuuzz bikin..😙
Source: mbak endang JTT
Rebake : friskaseptya
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tape (saya blender yaa..biar halus), setelah itu campur dengan susu kental manis. (oya pastikan kondisi tape di suhu ruang ya)
- 2
Mixer mentega dengan kecepatan sedang ya.. Sampai mentega lembut dan pucat.. Mixer agak lama gpp.
- 3
Masukkan tape singkong dan mixer lagi sampai tercampur rata bersama mentega.
- 4
Masukkan gula pasir, mixer dengan kecepatan sedang sampai gula tercampur rata dan halus.
- 5
Masukkan satu persatu telur (jangan masukkan telur bareng2). Mixer telur sampai tercampur rata, dan sampai adonan terlihat tidak basah. Baru masukkan telur berikutnya, sampai telur habis ya..
- 6
Hasilnya mengembang bagus seperti ini.😄😄
- 7
Masukkan bahan satu dan keju ke adonan (sedikit2 masukkannya, jadi setelah tepung lalu masukkan keju). Aduk pakai sistem aduk balik. Yang penting tercampur rata saja, jangan kelamaan mengaduk. Takut kalau bantat nanti.
- 8
Memang seperti ini penampakan adonannya..agak gerindil2 gimana gitu😊
- 9
Siapkan dua loyang bundar yang tengah ada lubangnya ya.. Tuang adonan ke loyang, dan taburi keju atasnya.. Bisa toping apa saja.. Mau kismis boleh, keju potong dadu boleh.
- 10
Oven suhu 160-170 derajat (saya 160 selama 25 menit dan 20menit 170). Dengan api atas bawah ya. Tapi sesuaikan dengan oven masing masing. Karena beda oven beda penanganan😄
- 11
Hasilnyaaa enaaakk.. Haruumm... Legit... Ngeju... Sukak..
- 12
😍😍😍 cake yabg padat enaak.. Endess
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Tape Cake Tape
Alhamdulillahirobbil'alamiin... Akhirnya bisa masuk lagi ke akun kesayangan iniii.... Setelah bertahun-tahun ga bisa login karena ganti handset dan lupa alamat email yang dipakai untuk login, alhamdulillah, terima kasih Allah, akhirnya bisa masuk lagi ke akun yang berharga banget buatku ini 😭😭😭Cake Tape. Cake tape adalah salah satu cake yang mama kami sering buatkan untuk kami waktu masih kecil, dan aku suka banget cake tape bikinan mama, rasanya yang manis, teksturnya lembut sedikit lengket, serta aromanya yang harum masih terbayang-bayang sampai sekarang.Resep berikut bukan dari mamah sih, resep ini punya Debbie dari Hidupku Sebagai Debbie, sebuah channel baking/cooking di YouTube yang bagus karena selain memberikan resep dan tutorial cara membuat berbagai macam kue dan masakan, juga banyak memberikan tips-tips seputarnya yang bermanfaat.Cake tapenya Debbie ini enak banget, manisnya pas dan teksturnya padat nan lembut. Berikut ini resepnya :)
-
Cake Tape Cake Tape
Beda dr cake tape yg dibuat sebelum2 nya yang cenderung menjadi cake padat khas buttercake, cake ini lebih ringan menyerupai tekstur spongecake dengan rasa tape yang khas. Tanpa perlu penggunaan margarin atau pun minyak, cake ini tetap moist dan lembut krn santan dan tape itu sendiri.
-
Cake Tape Cake Tape
Dapat tape singkong dari tetangga..di buat cake aja buat di makan rame2..ini bikinnya hari minggu kemarin.biasanya kl minggu ada aja yang main ke rumah entah eyangnya kiki,teman sy semasa sekolah atau teman2 nya kikiUntuk resep cake ini sy dapat dr berbagai sumber tapi untuk takarannya sy kemarin asal aja alias ala saya sendiri karena menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah dan alhamdulillah enak dan lembut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar