Cake Tape

Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari

Lagi punya tape singkong mateng manis, bikin cake tape, yuk! 😋🤤

Ini agak kemanisan buat saya, mungkin karena tapenya udah manis banget ya? Bisa dikurangin SKM atau gulanya kalo mau yang ga terlalu manis ya 👍😉

Cake Tape

Lagi punya tape singkong mateng manis, bikin cake tape, yuk! 😋🤤

Ini agak kemanisan buat saya, mungkin karena tapenya udah manis banget ya? Bisa dikurangin SKM atau gulanya kalo mau yang ga terlalu manis ya 👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 10x20cm
  1. 3 butirtelur
  2. 1kuning telur
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 60 grgula
  5. 4 grSP
  6. 50 grtepung terigu protein sedang
  7. 10 grtepung maizena
  8. 15 grsusu bubuk
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 100 grtape singkong, buang sumbunya, campur dengan 2 sdm SKM, aduk rata
  11. 70 grmargarine leleh
  12. Secukupnyakeju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam satu wadah, masukkan telur, vanili, gula dan SP, kocok menggunakan mikser kecepatan sedang selama 10 menit hingga putih, kental dan berjejak. Masukkan campuran tape, kocok menggunakan mikser kecepatan rendah hingga benar-benar tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan ayakan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk balik perlahan hingga rata menggunakan spatula. Ambil sebagian adonan, campur dengan margarine leleh, aduk dengan spatula hingga benar-benar rata. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga benar-benar tercampur rata. Pastikan tidak ada margarine yang mengendap di dasar adonan.

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti. Tabur dengan keju cheddar parut. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 40-50 menit atau hingga matang.

  4. 4

    Lakukan tes tusuk untuk cek kematangan. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat.

  5. 5

    Potong-potong sesuai selera. Cake Tape siap disajikan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
pada

Komentar

Resep Serupa