Cumi Asam Manis Agak Pedas

Fita Candra
Fita Candra @cook_12262076

Berhubung lebih banyak ngabisin waktu dirumah jadi skg seneng masak. Aku bagi resep ya.. Hihi 😁
Semoga bermanfaat..
Selamat mencoba Bunda dan calon bunda 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi, potong seperti cincin (dicuci hingga bersih, lalu direbus 5 menit)
  2. 1/2 buahbawang bombay potong2
  3. 5 siungbawang putih & 5 siung bawang merah dicincang
  4. 7 buahcabe rawit dan 4 buah cabe merah diiris serong (ini selera ya, kalo yg suka pedes banget bisa ditambahin)
  5. 2 buahtomat (diblender)
  6. sebatangdaun bawang iris kecil2
  7. lengkuas sedikit saja
  8. secukupnyapenyedap rasa (royco/masako/dsb)
  9. secukupnyagaram, gula, kecap
  10. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, lengkuas sampai harum.

  2. 2

    Masukkan tomat yg sudah diblender dan 1/2 gelas air.

  3. 3

    Masukkan cumi, aduk.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap, daun bawang, aduk rata.

  5. 5

    Koreksi rasa, dan tunggu bebeberapa menit hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat, lalu sajikan.. Siap disantap deh 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fita Candra
Fita Candra @cook_12262076
pada

Komentar

Resep Serupa