Bahan-bahan

  1. 150 gtepung terigu
  2. 70 gkabocha
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sasetsusu dancow
  6. 1 sdtfermipan
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 sdmmentega
  9. 40 mlsusu cair (secukupnya)
  10. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus kabocha sampai matang lalu haluskan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali susu cair. Uleni sampai semua tercampur rata

  3. 3

    Masukan susu cair sedikit2 sampai tercampur. Tambahkan tepung jika masih lembek dan terlalu lengket.

  4. 4

    Diamkan dg ditutup lap basah atau plastik sampai 30-1jam sampai mengembang 2x tergantung lingkungan. Jika cuaca lg panas bs lebih cepat.

  5. 5

    Setelah mengembang sempurna,pukul adonan sampai kempes lalu cetak donat sesuai keinginan(besar atau kecil)

  6. 6

    Goreng donat sampai matang,jangan dibolak balik. Matangkan sisi bawah lalu balil sampai matang sisi berikutnya lalu angkat.

  7. 7

    Donat siap dsantap dengan topping sesuai selera. Saya pakai gula bubuk yg simple..

  8. 8

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @dapur_LaraSeno
pada
Jakarta
pengen bisa masak macem2 tapi juga maunya yang simple ajah. biar ga pake lama dan ga ninggalin bocah main sedirian kelamaan... semoga bisa menginspirasi teman2 semua... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa