Alhamdulillah...akhirnya bisa setor cooksnap utk Kelas Inspirasi Mie Homemade.Setelah riuh dg kesibukan sebagai ketua paguyuban orang tua sekolahnya si bungsu tadi pagi, lelah yg terbayarkan, krn kelas kita juara 1 utk lomba menghias kelas, Alhamdulillah😍Sekarang saatnya ngerjain pr yg lama tertunda😁Terima kasih mba @alaBunna , atas sharing ilmunya, semoga selalu di berikan kesehatan dan di berikan berkah yg berlimpah, Aamiin. Ternyata bikin mie homemade dg rolling pin itu ga sesulit yg di bayangkan. Yuk kepoin😉Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15811452?invite_token=9pTvAD#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Tangerang

Kepikiran mau makan mie ayam. tapi pengen mie nya bener2 mie sehat. tanpa pengawet.. akhirnya memilih untuk bikin mie sendiri. dikasi ektrak jus wortel biar makin sehat. 🤪 ini cocok sekali untuk saya yang males makan sayur.. ✌️dikarenakan saya lagi males ngotorin pasta maker, jadi lah mie ini di buat secara manual ajaa.. di gilas pake rolling pin, dan di potong menggunakan pisau ✌️ mau bikin mie sendiri tapi ga punya pasta maker? jangan khawatir.. kita bisa bikin secara manual ajaaa yaaaah yorobun..ini mie sehat yaa yorobun.. dibuat tanpa micin 🤭 padahal micin itu enak lhoo. bikin pinter juga kayak akuuu.... hahahaa.. 🤣🤣 Siapa anak micin?? angkat tangan 🙌🙌🙌#Matos_MieTanpaMiechin#CookpadCommunity_Malang

Penasaran mau bikin mie sendiri daripada beli diluar gak tau dikasih pemutih, pewarna atau pengawet.. Coba buat sendiri aja selain lebih hemat.. Dan beberapa hari kebetulan juga lagi demen giling menggiling.. Ini masih eksprimen pertama, ada yang sebagian saya jemur dan sebagaian simpan dikulkas dalam wadah tertutup.. Sengaja gak buat kenyal karena bukan buat mie pangsit, mau dibikin mie goreng.. Mentahnya agak rapuh tapi setelah dimasak jadi elastis.. Cocok dibuat mie goreng.. Dan buat mie gorengnya tadi super kilat karena penasaran teksturnya, setelah direbus sampe matang ditiriskan kasih kaldu ayam bubuk, cabe bubuk, minyak goreng, garam dan kecap.. Diaduk2 jadi deh 🍝

Setelah kemarin membuat mie tanpa telurKali ini buat pakai telurDan ini sudah lama di cookmark tapi baru sempatEe... Buatnya cuman setengah resep pulaKarena tepung pro tingginya habis jadi pakai gabungan pro sedang 🤭✌️Oya untuk gimana rasanya masih belum dicoba hahhaBesok baru dicoba jadi olahan 🤭✌️Sebagai tanda terimakasih saya kepada seluruh #bunnasquadSaya merecook resep milik teman-teman yang tergabung dalam squad sayaIni baru recook beberapaDan mulai mencicil lagi 💪Terimakasih untuk mbak Angelina Zhang sudah bersedia bergabung dengan #bunnasquadSehat dan sukses selalu ya mbakMohon maaf buatnya cuman 1/2 resep heheheIjin re share resepnya🤗💜😘Cek resep asli👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13596674-mie-homemade-kenyal-cocok-untuk-kuah?invite_token=agXBjEuWYnmA1N4HPNeiqCzM&shared_at=1615296431Source Angelina Zhang#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week41

Bingung mau masak apa sedangkan pekerjaan rumah kalau hari Senin lumayan menumpuk setelah 2 hari weekend selalu "dicuekin". Daripada keluar rumah, lebih baik mengolah bahan yg ada saja sekalian bersih-bersih kulkas sebelum besok jadwal belanja.Buka2 aplikasi Cookpad, saya pilih bahan yg ada di kulkas, ingin memasak mie goreng supaya tidak perlu memasak nasi lagi. Teringat pernah buat mie telur sawi home made (resep terlampir), kali ini saya buat mie telur wortel sajahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15957382#ApaIsiKulkasmu#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASISeptember2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu34

Yes walau penampilan sama tapi bahan pembuatnya beda dengan mie yang sebelumnyaKali ini ingin coba pakai full tepung terigu protein tinggi dan pakai telurJika dibandingkan dengan mie pakai tepung maizena ini lebih kenyal dan lembut yaSaat direbus pun warna air rebusan untuk mie ini lebih jernih sih daripada yang pakai tepung maizena#Barampaan_Mie#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi online sharing tentang mie homemade bersama mba Lina @alaBunna 🥰Terimakasih ilmunya dan tips membuat mie nya 🙏❤️Dan disini saya juga lampirkan beberapa tips dari mba Lina juga yaitu menggiling mie, memotong dan menyimpan mie homemade 🥰Dan saya coba buat mie telur wortel homemade (full tepung terigu pro tinggi), walaupun bentuk nya masih belum rapi tapi rasa mie nya enak, kenyal pas di masak, anak²pun suka, untuk wortel nya saya parut agak halus karena mensiasati agar² anak² mau makan 🤭 biar ga keliatan wortel nya 🤗#KelasInspirasi_MieHomemade#CSDepok_MieNusantara#Pekan_Inspirasi#Mei#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Mie homemade yang sehat dan bebas pengenyal, pengawet, pemutih dan bahan berbahaya lainnya.

Sejujurnya,saya sempat ragu untuk mencoba membuat mie sendiri 😶Eh ternyata tidak seribet yang dibayangkan 😁yah kecuali pas sesi mengeluarkan pasta maker milik mami yang ada di lemari paling atas (not-so-tall people problem banget,harus bawa tangga masuk dapur wkwk ) dan malas membersihkan alatnya (ini bad habit saya :p )Enaknya,rasa dan kehigienisan bahan dan alat lebih terjamin kalau kita bikin sendiri 😍Kalau sisi tidak enaknya sudah saya jelaskan di atas 😂Saya pakai resepnya Ibu @Sat Rahayuwati dengan sedikit modifikasi 😁#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#mietelur#miehomemade#mie#homemade#miebasah#noodles

Sudah lama pingin coba bikin mie sendiri. Akhirnya coba pakai resep di blog Diah didi. Bahannya sangat irit dan simple ternyata. Saya langsung bikin 2x resep dan hasilnya buanyaak ternyata. Bisa buat 2x makan 1 keluarga. Di resep asli hanya memakai 4 telur,tp saya tambahkan 1 telur karna menurut saya adonanya terlalu keras. Tapi sebaiknya jgn di tambahkan air yaa ,walaupun di beberapa resep ada penambahan air. Hasilnya mie lentur dan kenyaal. Saya lebih suka mie yg di cetakan besar (seperti kwetiau) lebih berasa teksturnya. Oh ya setelah di cetak menjadi mie ,adonan mie nya sebaiknya di gantung terurai yaa. Jangan di tekuk lama takut lengket. Atau di taro di nampang panjang yg betabur tepung. Dan selalu tutup adonan dengan kain bersih agar tidak keras.

Yuuhuu... Come back lagi🎉🎉🎉😁Akhirnya semangat datang lagi 💪... Harap maklum masih suka on off😁Akhirnya kesampean juga bikin mie telur.. Karena kepengen banget makan mie ayam... Bukan karena gak ada yang jual, tapi belum ada yang pas dilidah saya dan suami...nasiibb perantauan memang butuh ekstra usaha 😅Mie telur resep si iboo @restuutamidewi.. Enduul pisan.. Cocok banget di lidah kami...Jadi pengen jualan mie ayam😆.... Karena udah berasa jadi tukang mie ayam propesional😂Cuss resepnya ya.... Silakan dicoba...

Untuk pertama kalinya bikin mie manual. Karena ga punya alatnyaSource : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449-486-mie-telur-homemade?invite_token=BeHTMqXmPx6B5cUWkU4Q9cRm&shared_at=1630885234#CooksnapAdmin_Bunna