Kacang bawang rasa mete

priwara setyanti
priwara setyanti @priwara03

Mau beli mete mahal, ternyata rasa kacang tanah pun bisa disulap jadi mete, dan hasilnya pun tidak berminyak, kering garing dan empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1 sasetsantan kara
  3. 1 sasetkaldu bubuk rasa ayam
  4. 2 sendokgaram
  5. 7 siungbawang putih iris
  6. 7 siungbawang putih geprek
  7. 7 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih, rendam dalam air garam, agar kalau digoreng hasilnya tidak cepat gosong dan rasanya enak, setelah direndam beberapa saat, goreng sampai kekuningan

  2. 2

    Cuci kacang sampai bersih

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bawang putih geprek, daun jeruk, santan dan garam. (bawang putih tidak dihaluskan cukup digeprek agar saat digoreng tidak lengket)

  4. 4

    Setelah mendidih dan wangi masukkan kacang kupas yg sudah bersih, masak sampai mendidih, kira kira 7 menit, tiriskan

  5. 5

    Goreng sampai kekuningan

  6. 6

    Kacang bawang rasa mete siap disajikan dengan tambahan bawang putih goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
priwara setyanti
priwara setyanti @priwara03
pada

Komentar (3)

Al Fatih
Al Fatih @cook_22402550
Kak trs kalfu bubuknya di pakeknya.kapan.kak

Resep Serupa