Nugget Peyem

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Awalnya sih ada tetangga yang tiba-tiba kasiin tempe 3 bungkus, liat kulkas masih ada sayur bayam 1 ikat yang tidak ada temannya, kasihan deh ngliatnya😃 dan akhirnya muncullah ide untuk menyatukan ke duanya, supaya menjadi camilan zaman now yang enak dan lezat... jadilah "nugget Peyem"😘

Nugget Peyem

10 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih ada tetangga yang tiba-tiba kasiin tempe 3 bungkus, liat kulkas masih ada sayur bayam 1 ikat yang tidak ada temannya, kasihan deh ngliatnya😃 dan akhirnya muncullah ide untuk menyatukan ke duanya, supaya menjadi camilan zaman now yang enak dan lezat... jadilah "nugget Peyem"😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkustempe ukuran sedang (dihaluskan/diblender)
  2. 1 ikatbayam (diiris halus) bisa diganti sayuran lainnya
  3. 2 butirtelur ayam ukuran kecil
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruaskunyit (sebagai warna)
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Garam (secukupnya)
  11. Penyedap rasa (sesuai selera)
  12. 1 butirtelur (buat celupan)
  13. Tepung panir
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dikukus lalu di haluskan (saya mengahaluskan pakai blender)

  2. 2

    Bayam yang sudah bersih di cincang halus

  3. 3

    Bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, gula dihaluskan bersama.

  4. 4

    Masukan tempe, bayam, tepung, telur, dan bumbu menjadi satu, serta beri merica bubuk dan penyedap rasa sambil diaduk secara merata (jangan lupa dicicipin rasanya ya bun...😊)

  5. 5

    Olesin loyang dengan minyak, lalu masukin adonan ke dalam loyang

  6. 6

    Panasin panci untuk mengukus, dan jangan lupa tutup panci ditutup dengan lap ya bun.. tunggu hingga air mendidih lalu masukkan loyangnya

  7. 7

    Kukus adonan nugget hingga matang (kurang lebih 30 menit)

  8. 8

    Angkat dan diamkan hingga benar-benar dingin dan keras. Kemudian potong-potong sesuai selera.

  9. 9

    Masukan potongan nugget ke dalam telur, lalu masukan ke dalam tepung panir hingga merata sampai potongan nugget habis semua

  10. 10

    Panasin minyak dengan api sedang, kemudian goreng nugget sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  11. 11

    Sajikan nugget peyem dengan saus tomat/cabe

  12. 12

    Selamat mencoba nugget peyem ya bun...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa