Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis
Ini adalah resep dari ibu yang dulu pernah saya sangsikan. Waktu liat ibu meracik bumbu, saya cuma melongo.. Sudah? Itu aja? Tanpa bumbu halus? Rempah?
Tapi setelah matang, baru lidah mengakui bahwa memang ada kelezatan dalam kesederhanaan. 😊
Rasa manisnya khas, tidak berlebihan. Perpaduan antara manis, pedas, sedikit asam dan asin yang pas. Menurut lidah saya, benar-benar taste yang tidak berlebih.
Resepnya juga ga pake minyak atau mentega. Kulit ayam dibiarkan menempel (tidak dibuang) sehingga minyak yang keluar dari ayam itu sendiri yang bermain peran.
So.. Let's check it out!
Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis
Ini adalah resep dari ibu yang dulu pernah saya sangsikan. Waktu liat ibu meracik bumbu, saya cuma melongo.. Sudah? Itu aja? Tanpa bumbu halus? Rempah?
Tapi setelah matang, baru lidah mengakui bahwa memang ada kelezatan dalam kesederhanaan. 😊
Rasa manisnya khas, tidak berlebihan. Perpaduan antara manis, pedas, sedikit asam dan asin yang pas. Menurut lidah saya, benar-benar taste yang tidak berlebih.
Resepnya juga ga pake minyak atau mentega. Kulit ayam dibiarkan menempel (tidak dibuang) sehingga minyak yang keluar dari ayam itu sendiri yang bermain peran.
So.. Let's check it out!
Cara Membuat
- 1
Tusuk-tusuk ayam menggunakan garpu, lalu campur dengan semua bahan. Aduk rata. Tutup wadah dengan plastik, lalu simpan dalam kulkas selama 3 jam atau semalaman agar bumbu meresap.
- 2
Panaskan oven. Masukkan ayam bersama seluruh bumbu ke dalam pinggan/mangkuk tahan panas. Tata ayam agar tidak saling menempel.
- 3
Panggang dalam oven yang telah panas menggunakan api bawah (rak terbawah). Masak hingga matang dan berwarna kecoklatan kurang lebih 40-50 menit. Tergantung besar api dan jenis oven ya..
- 4
Ditengah-tengah proses memanggang (kurang lebih setelah 25 menit) balik ayam, dan lanjutkan memanggang hingga matang.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven dan sajikan hangat bersama nasi putih.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Madu Praktis Ayam Panggang Madu Praktis
Gak pake foto cantik langsung dari piring jadul 😄
-
Ayam Panggang Madu Sederhana Ayam Panggang Madu Sederhana
Mau bikin ayam panggang madu tapi malas buka resep2 orang jd buat resep sendiri yang simple, tp tetep nyahot kook
-
Ayam panggang minimalis Ayam panggang minimalis
Pingin buat ayam panggang, dengan bumbu yang ga ribet... Mertua bilang pke bumbu bali tanpa kemiri
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Memasak dan memakan ayam panggang madu ini tidak ada bosan nya, rasa manis dan gurih nya benar-benar bikin nagih, daging ayam nya yang empuk bikin lahap makan. Penasaran seperti apa rasanya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan#AkuMemasakSesuatuUntukmu
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Resep by : dapur opi bun (honey fire wings)Sedikit modifikasi krn anak msh balita jd bumbunya gk dibuat pedas, ayamnya jg ambil smua bagian krn di tukang sayur sayapnya cm sedikit 😅😅😅 efek dadakan ngliat resepnya dan pagi2 sudah diguyur hujan jd agak malas ke pasar 😂😂😂 banyak alasan yaaaa
-
Ayam panggang madu simple Ayam panggang madu simple
Masakan simple dikala penyakit males melanda 😂
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Sudah mencoba berbagai resep ayam panggang. Tapi belum ada yang cocok dengan lidah. Akhirnya dapat juga resep bumbu marinasi yang praktis dan bisa dijadikan stok frozen food. Mengingat saya hobi stok lauk di freezer agar praktis tinggal thawing saat mau dimakan. Resep asli dari mbak bella wandee cuma dipanggang di teflon. Cuma saya takut ga matang jadi saya panggang dulu di oven
-
Ayam panggang madu simple Ayam panggang madu simple
Madu dirumah banyak binggung mau diapain,test buat ayam bakar madu aja,awalnya baca2 dulu bahan2 dr masakan org lain,baru dicoba2 sendiri tambah ini itu😂😂😂 alhasil enak lo😋😋😋
-
Ayam panggang madu Ayam panggang madu
Rabu, 14 oktober 2020Lama banget gak makan yang di bakar, kepikiran pengen ayam bakar terus pake sambel terasi belimbing wuluh. Duh enaknya 😋#pejuanggoldenapron3
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Resep andalan karena paksu seneng banget ayam panggang ini. Bikinnya juga gampang tinggal campurin semua saus dan bumbu.Source: mbak Kadek Anita#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_Bakaran#PekanPosbar#KreasiBBQ#MenuSimpel#MakananFavoritKeluarga
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Ayam Panggang Madu ini adalah salah satu resep andalan keluarga kami :) Proses masaknya yang mudah, dan rasanya yang lezat membuat semua anggota keluarga pasti menyukainya. Selamat mencoba :)
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
BismillahRecook resep inspirasi week 17, saya pilih sayap ayam panggang madu resepnya Mba Bia Nova. Tidak banyak modifikasi pada bahan supaya bisa dapat cita rasa aslinya.#KamuInspirasi#DiRumahAja#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar