बथुए का रायता (Bathuye ka rayta recipe in hindi)

Archna Bhargava
Archna Bhargava @cook_9094265

#leafy green

बथुए का रायता (Bathuye ka rayta recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 500 ग्रामबथुआ
  2. 400 ग्रामदही
  3. 1/4 छोटा चम्मचरोस्टेड जीरा सीड पाउडर
  4. 1/2 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. नमक स्वादानुसार
  6. 1 चुटकीरोस्टेड हींग पाउडर
  7. आवश्यक्तानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम बथुए को अच्छी तरह वाश करके बॉईल कर लेंगे और कूल होने पर फाइन ग्राइंड कर लेंगे मिक्सर बाउल मैं.

  2. 2

    अब एक बिग बाउल लेंगे उसमे दही को डाल कर अच्छे से फेंट लेंगे.

  3. 3

    अब इसमें ग्राइंड किये बथुए को मिला देंगे और इसमें आल स्पाइस भी मिला देंगे और आवश्यक्तानुसार पानी मिला कर के अच्छे से मिक्स कर लेंगे.

  4. 4

    अब ये खाने को तैयार है टेस्टी बथुआ रायता सर्व विथ पूरी परांठा और चपाती. आनंद लें. हैप्पी कुकिंग.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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