Bola-Bola Kentang Keju

Unibee
Unibee @unibee_kitchen

Direcook dari youtube sepupu sendiri, karena membayangkannya saja kayaknya kok enak :))

Boleh di-subscribe youtubenya: Proyek Akhir Pekan ;)

Bola-Bola Kentang Keju

16 orang berencana membuat resep ini

Direcook dari youtube sepupu sendiri, karena membayangkannya saja kayaknya kok enak :))

Boleh di-subscribe youtubenya: Proyek Akhir Pekan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 Bola Bola
  1. 2 buahkentang (ukuran sedang)
  2. 1 buahubi (ukuran sedang)
  3. 100 grKeju
  4. 4 sdmsusu kental manis
  5. Garam
  6. Merica
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaPanko bread crumb
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dan ubi sampai lunak dan bisa dihancurkan seperti di gambar. Lumatkan sesuai selera, saya lebih suka teksturnya masih agak kasar.

  2. 2

    Tambahkan merica, garam, susu kental manis, dan keju. Lalu campur hingga merata.

  3. 3

    Bentuk adonan kentang menjadi bulat-bulat kecil

  4. 4

    Siapkan telur yang sudah dikocok dan ditambah dengan 2 sdm air, dan juga tepung panko nya. Balur bola-bola kentang dengan telur, lalu gulungkan ke tepung panko. Lalu simpan selama (paling sedikit) 2 jam di dalam freezer.

  5. 5

    Goreng bola-bola kentang dengan minyak panas di atas api sedang hingga berwarna kecoklatan. Bola-bola kentang siap dicemil ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unibee
Unibee @unibee_kitchen
pada
unibeekitchen online cookbook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa