Bola Udang balut Kentang

Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
Jakarta

Udang oh udang 😍

Bola Udang balut Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Udang oh udang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 GramUdang
  2. 2 ButirTelur Ayam
  3. 1 BuahJeruk Nipis
  4. SecukupnyaLada Hitam
  5. 4 SdmTepung Maizena
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMinyak Goreng
  8. 3 BuahKentang
  9. 2 SdmTepung Sajiku Crispy

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas udang lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan cuci bersih.

  2. 2

    Cincang halus udang lalu campur dengan tepung maizena, garam, lada hitam dan telur, aduk merata. Kemudian bentuk adonan menjadi bola-bola (gunakan 2 sendok).

  3. 3

    Parut kentang menjadi sangat tipis dan balurkan di atas bola-bola yang sudah dicelupkan ke dalam kocokan telur dan tepung sajiku.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng hingga matang dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
pada
Jakarta
https://www.facebook.com/hawa.latupono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa