Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 kotaktahu potong dadu kecil
  3. 1 genggamtauge seduh air panas
  4. 1 buahtimun iris tipis
  5. Garam dan merica
  6. Bahan saus kacang:
  7. 3 sdmkacang tanah goreng
  8. 5 buahcabe rawit merah goreng
  9. 1 siungbawang putih goreng
  10. 1 sdmgula merah
  11. 1 sdmair asam jawa
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,beri garam dan merica,masukan tahu yg sdh di potong2,panaskan minyak goreng lalu dadar telur hingga matang,angkat dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan kacang goreng,garam,penyedap jika suka,jika sdh halus masukan cabe dan bawang putih,ulek hingga rata,masukan gula merah,ulek kembali hingga rata dan beri air asam jawa dan kecap manis,ulek rata kembali,tuangi air secukupnya,jgn lupa tes rasanya

  3. 3

    Tata telur di piring saji,tata timun dan tauge di atasnya,siram dgn bumbu kacang,taburi bawang goreng,sajikan dgn kerupuk 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (4)

Sylvia
Sylvia @my_recipe
boleh tahu apa saja atau harus tahu putih ya biar enak?

Resep Serupa