Kastangel
Bagi umat kristiani, Natal dan Tahun baru adalah moment berkumpulnya keluarga, berdoa bersama. Berkumpulnya keluarga, tentu saja tidak lupa dengan kue2 kering layaknya idul fitri. Kali ini nyoba resep kastangelnya dari mba rieke indriani ordinary kitchen yang saya save via intsagram sudah lama dan baru kali ini dicoba. Hasilnya kriuk2, gak mudah patah. Saya suka... Walau buatnya ekonomis, tapi jadi bakulan saya jualan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Kastangel
Bagi umat kristiani, Natal dan Tahun baru adalah moment berkumpulnya keluarga, berdoa bersama. Berkumpulnya keluarga, tentu saja tidak lupa dengan kue2 kering layaknya idul fitri. Kali ini nyoba resep kastangelnya dari mba rieke indriani ordinary kitchen yang saya save via intsagram sudah lama dan baru kali ini dicoba. Hasilnya kriuk2, gak mudah patah. Saya suka... Walau buatnya ekonomis, tapi jadi bakulan saya jualan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Ayak. Sisihkan
- 2
Kocok butter dan margarin sebentar saja Kira2 2 menit. Asal lembut dan tercampur rata. Masukan keju parut, aduk rata.
- 3
Masukan tepung, secara bertahap, sampai tercampur rata. Kemudian, satukan, bulatkan. Adonan siap untuk digilas dan dicetak.
- 4
Panggang dalam suhu 125dc sampai matang (kurang lebih 30-35menitan) tergantung oven masing2 yah
- 5
Masuk dalam plastik gak mudah pecah.
- 6
Note: kastangelnya ini memang tidak menggunakan kuning telur, tapi hasilnya krenyes2, ngeju banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastangel Kastangel
Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Kastangel Kastangel
Selamat Pagiii semuwaahhnyaa ??..Rumahku bau keju, bikin happy ?Kalau bahasa Belandanya “KAASSTENGELS”.KAAS artinya Keju (Cheese), sedangkan STENGELS artinya Sticks. Rasanya gurih dan asin. Biasanya di Indonesia, si kastengel ini pergi2nya barengan ama Nastar and Putri Salju, mereka kompak banget loh di Hari Raya Idul Fitri dan Natal ??. Akur ya ?Aku baru inget, kalau banyak yang nanya tips agar kastengel renyah dan ga mudah melempem, nah kamu bisa coba resep dan tips di bawah ini ya...Jangan lupa share temen kamu yang suka kastengel ini hahaha biar ngeces bareng2 yaaa ??
-
Kastangel Kastangel
#BikinRamadhanBerkesan#25Alhamdulillaaah..kahirnya bisa selesai buat kuker khasnya idul fitri ..kastangel....resep awal dari bu Fatimah Bahalwan yang dimodifikasi oleh ibu Fah umi yasmin....resep ini selalu saya pakai sudah hampir 3 tahun..cocok...karena rasa dan teksturnya renyah dan gurih
-
Kastangel Kastangel
Setelah kemarin belajar akan nastar bareng mbak @Phie999 kali ini kita belajar akan kue kering klasik enak tak terkalahkan kesukaan saya banget ini. Bisa di sebut kue sultan kalau menurutku karena bahan-bahannya lumayan menguras dompet ya 🤭 perpaduan keju tua yang membuat kastangel ini kue yang ngeju abis, garing krez pokoknya 1 toples mana cukup 🤭Source : Mbak @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#PejuangGoldenBatikApron#Pekan13#Bakeasy_Kastangel
-
Kastangel Kastangel
Kemarin bikin kastangel karena ada orderan kuker buat lebaran. Bikin kastangel ini tidak sulit, tapi proses pemanggang aja yang harus diperhatikan, jadi biar kastangel nya crunchy, panggang harus lebih lama tapi jangan sampai gosong, jadi suhu jangan terlalu besar, dan yang pasti harus sabar kalo membuat kuker ini.Yuk yang lom isi toples-toplesnya,coba bikin kastangel ini dech, kres.. kres... yummy..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar