Martabak Mie Seafood (okonomiyaki)

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Kali ini requestan papa...dan katanya enak. Yang masak cuma kebagian 2 potong sama nelen ludah aja. Yuk ah dicoba...

Martabak Mie Seafood (okonomiyaki)

Kali ini requestan papa...dan katanya enak. Yang masak cuma kebagian 2 potong sama nelen ludah aja. Yuk ah dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrtelur bebek
  2. 1 bksmie goreng instan (indomie goreng)
  3. 1 sdmcabe bubuk (bon cabe)
  4. secukupnyaSawi putih
  5. 5-7 bhudang kupas
  6. 1 bhcumi
  7. 1 sdmtepung serba guna (tepung krispi dari kobe)
  8. Toping:
  9. Mayonaise
  10. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Masak mie sesuai dengan instruksi pembuatan. Sisihkan.

  2. 2

    Cincang udang dan cumi. Potong sawi putih secukupnya, potong kecil2.

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan bon cabe, tepung, sawi putih, udang dan cumi. Masukan mie kedalam telur

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang cukup banyak.

  5. 5

    Tusuk tengahnya dengan garpu agar bagian dalam matang Sempurna.

  6. 6

    Cukup balikkan satu kali ketika bagian bawah sudah kuning kecoklatan

  7. 7

    Tiriskan, dan sajikan dengan mayonise dan sambal botol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa