Seafood Saus Tiram

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Ada sisa udang dan cumi, kalo dimasak salah satu, hasilnya sedikit, jadi digabung semua.
Masaknya simple aja, kalo mau coba bisa pakai udang saja, atau cumi saja.
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#cookpadcommunity_yogyakarta

Seafood Saus Tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa udang dan cumi, kalo dimasak salah satu, hasilnya sedikit, jadi digabung semua.
Masaknya simple aja, kalo mau coba bisa pakai udang saja, atau cumi saja.
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gudang, kupas
  2. 100 gcumi, buang tinta
  3. 2 sdmmargarin (garlic palmia)
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang bombai
  7. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Kaldu bubuk secukupnya (totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi dipotong2, sedangkan udang biarkan utuh. Sisihkan

  2. 2

    Bawang putih, cincang, bawang bombai iris tipis.

  3. 3

    Tumis bawang putih disusul bawang bombai sampai harum dan layu

  4. 4

    Masukan udang dan cumi sampai mengeluarkan air.

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang, masak sebentar. Sajikan.

  7. 7

    Tips: memasak udang atau cumi jangan terlalu lama karena cumi yang dimasak lama bisa alot.

  8. 8

    Selamat mencoba. Simple, mudah, tapi enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa