Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit dan cuci bersih kembali,taburi ayam dgn garam dan diamkan lg beberapa menit
- 2
Panaskan minyak goreng yg byk,goreng ayam hingga matang,angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan jahe dan daun jeruk,tumis hingga bumbu matang,masukan saus tomat,saus sambal,garam,merica,kaldu bubuk,aduk rata
- 4
Masukan bawang bombay dan cabe potong,aduk rata hingga bawang dan cabe layu,beri air secukupnya,koreksi rasanya
- 5
.jika rasa sdh pas masukan daun bawang,aduk sbntr lalu masukan ayam,aduk rata dgn saus,angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
-
Ayam saus padang Ayam saus padang
aku ibu dari 2 anak yg hobi makan soto ayam , hehe..Karena bosen masak ayam yg digoreng, disoto, disop lalu aku coba masak ayam saus padang ini.. Alhamdulillah orang dirumah pada suka ☺ dann doain aja aku rajin post dan berbagi resep ya disini 😍 karena aku termasuk orang yg suka mencoba hal baru dan hobi masak, apalagi setiap makanan yg ku masak selalu pas dilidah orang yg mencicipinya 🥰 Siti Rahma R Julia -
-
Ayam saus padang Ayam saus padang
Hari ini masak ayam saus padang,untuk ikutan #weekendchallenge,,😊ini sy masak dengan bumbu sederhana,.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Mingguke_5 Ummu Faqih -
-
-
-
-
Ayam saus padang Ayam saus padang
Request'an si kaka yg pengen ini dan ini pertama kalinyaa bikin. Not bad.. Lisda -
Ayam saus padang Ayam saus padang
Hari ini bunda pengen makan nasi Padang, tapi males beli ya udah mumpung ada stok ayam di kulkas,kita eksekusi aja jadi ayam saus Padang aprilliani zega -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7303409
Komentar (3)