Molen Pisang Renyah

Frizka Arlyfia Firdha Shafara
Frizka Arlyfia Firdha Shafara @frizka_arlyfia
Wonosobo, Semarang

Kali kedua bikin molen pisang raja, alhamdulillah hasilnya mantul bgt, renyah, dan tahan sampai paginya. Yuk intip resepnya sis, happy cooking!

Source: Ervina Dewi Cristanti

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
13 biji
  1. 4 buahpisang raja
  2. Bahan kulit:
  3. 15 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sachetvanili bubuk
  7. 3 sdmmargarin
  8. secukupnyaAir es

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah llu aduk rata

  2. 2

    Masukkan air es secara perlahan dan uleni hingga adonan kalis

  3. 3

    Pipihkan adonan dengan rolling pin/ gelas kemudian potong mrmanjang sesuai ukuran molen yang diinginkan

  4. 4

    Potong pisang raja (me: 1 buh jadi 4)

  5. 5

    Balutkan kulit molen di permukaan pisang secara menyerong lalu cubit bagian ujungnya untuk mengunci

  6. 6

    Panaskan minyak sekitar 5 menit sebelum di goreng dengan api kecil, kemudian goreng molen hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frizka Arlyfia Firdha Shafara
pada
Wonosobo, Semarang
Cooking EnthusiastNutritionist26 yoIg: frizkaarlyfia
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (56)

Ria Kristianti
Ria Kristianti @ria_krist
Akhirnya nemu resep yg takaran nya pake sendok 😍 tinggal praktek nya aja ini 😅

Resep Serupa