Salah satu yang membuat rindu jika merantau jauh adalah makanan khas kampung halaman. Saya suka sekali makan lontong sayur, karena disini ga ada yg jual jadilah harus masak sendiri. Beberapa kali nyoba buat lontong pakai magic com tapi hasilnya kurang memuaskan, tekstur lontongnya lembek. Akhirnya menemukan cara praktis buat lontong yang padat dan empuk tanpa daun pisang/plastik

Bismillah. Assalamualaikum.Ingin makan dengan lontong, kalau membuat sendiri perlu waktu lama meski dengan metode yang sudah pernah saya share 5 30 7.Kali ini saya mencoba membuat lontong Ekspres, benar-benar gampang dan cepet. Namun agar tidak jauh dari lontong yang dii nginkan saya tetap pakai daun pisang.Kalau bunda tidak punya daun pisang bisa memakai wadah tahan panas ya bunda.Sumber : BunnaEkskusi : Griya Syar'i

Kenapa go green??Karena tanpa menggunakan dan menghasilkan limbah plastik,Lontong sehat juga menurut saya,karena menghindari penggunan plastik,yg akan menkontaminasi hasil lontong yg kita konsumsi,bahaya plastik yg direbus silahkan bisa di googling atau tanyakan langsung pada pakar kesehatan..Selagi bisa menghindari penyebab penyakit kenapa tidak 😊👍

lontong plastik bisa jdi pilihan di saat daun pisang tidak ada

Resep ini aku buat kemarin saat membuat Lontong Kari Ayam. Karena di Jerman sulit sekali mencari daun pisang, jadi aku menggunakan alternatif lain. Hasilnya ternyata enak dan kenyal sekali, sama enaknya dengan yang dibungkus daun, bahkan karena tanpa tambahan zat lain, jadi aman dan sehat. Semoga bermanfaat bagi teman2 yg juga tinggal di luar negeri ^_^

Karena mau ngerasain lontong tapi dengan bahan terbatas, gak ada daun pisang, jadi lah lontong ala ala ini.

Ingin membuat lontong dari daun pisang yang praktis tanpa ribet dan rebusnya tidak terlalu lama, namun hasilnya pulen, kenyal dan aroma nya harum khas lontong daun pisang. Bisa untuk lontong sayur, sate, ketoprak, coto dan menu lainnya yang menggunakan lontong.#lontong#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta

Hidup di luar negeri agak sulit untuk dapetin daun pisang apalagi janur... kepingin makan lontong tapi ga mau juga bikinnya pakai plastik direbus... jadilah bikin lontong mudah ini 😊

Paling males kalau bikin lontong atau ketupat original (pakai daun pisang/daun kelapa/alumuniumfoil/plastik). Eh bukan males sih ya tapi belum bisa karena belum pernah coba bikin. Apalagi sejak ada lontong/ketupat praktis, biasanya dalam satu kemasan beras sudah ditakar dalam plastik jadi tinggal rebus aja. Kali ini coba bikin lontong/ketupat pakai magic com. Dan hasilnyaaa, sangat memuaskan. Praktis dan keukeut (apa ya istilahnya). Saya pakai beras sushi yang super pulen dan tdk berani air. Jadi takaran air harap disesuaikan dengan karakter si beras yak 😁🙏🏻

Menolong sekali resep lontong plastik ini kalau sedang ada pesanan lontong sayur dengan porsi yang agak banyak. Karena harga daun pisang di Jepang lumayan mahal, jadi saya mencoba mensiasati dengan resep ini.Tapi jangan terlalu sering juga membuatnya, karena pemakaian plastik untuk lontong tidak terlalu dianjurkan.Kalau di air rebusannya mau ditambahkan daun pandan juga bisa, malah nasinya bisa beraroma pandan dan harum

Sekarang ini Aku tinggal di Darwin Australia dan Karena di tempatku susah banget menemukan daun pisang dan mencoba lebih sehat serta ramah lingkungan dengan mengurangi sampah plastik dengan tidak menggantikan daun pisang dgn plastik maka terciptalah Lontong simple ini he he he 😁

Lontong rice cookerPengen masak lontong tanpa ribet tanpa daun pisang..buahnya pun cepat pokoknya sangat2 praktik boleh pakai cara ini. Rumus nya 1 : 31 cup beras3 cup airGuna takaran apapun boleh#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#Mingguke17