Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam

Hari ini mau masak bistik ayamEh ternyata keluarga suka dong dan bilang rasannya enak 🤭🤭😊😊

Bumbu yg saya pakai resep asli dari nenek buyut yg buka warung makan yg ckp terkenal ditenggarong kutai kertanegara pada zamannyaTp disini sedikit saya modifikasi ada bumbu rempah yg saya tambahkan karena saya lihat dan rasakan bistik buatan org banjar ditambahkan beberapa rempah 🥰

Alhamdulillah akhirnya resep yg ke draft dr awal balon challenge mulai kepake juga 😊Ini resep ayam bistik. Resepnya dapat dr salah 1 mama nya tmn tk si sulung. Seumur hidup pertama kali makan namanya ayam.bistik nih. Tau nya ayam kecap aja. Jadi pas itu ada acara ultah anaknya,,disajikan lah ayam bistik ini. Awalnya udh underestimate krn warnamya spt ayam kecap (fyi aku kurang suka ayam ng kecap). Nyobain lah krn katanya ini ayam bistik,,eh ternyata enak loh. Tampilan memang spt ayam kecap,,tapi rasa nya jauh lebih deep dr itu. Apalagi pake taburan daun sop + bagor jadi lebih sedep 👍🏻Akhirnya kepo kan minta lah spill² resepnya. Dan ini resep asli dr dia dg sedikit tambahan aslinya dr dia ng ada sereh+laos+jahe+daun salaam+daun jeruk. Ya nambahin bumbu aromatik biar lebih wangi dan nggak bau ayam 😊😆#week17#RempahRempah#BALONChallenge

Ini adalah modifikasi bistik ayam ala saya 🥰

Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein

Pengen eksperimen bikin ayam bumbu bistik kaya bistik sapi yg pernah sy buat cuma ada yg diubah dikit sih...jdnya Alhamdulillah enak jg tuh...heee...😋

Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=9Np9ojuFjFsHKwZAbTeFKft1&shared_at=1621892990#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Secara nama pastinya menu ini berasal dari eropa . Menurut saya hampir sama sebenarnya menu ini dengan Selat solo. Hanya saja saus pada Bistik ini terasa lebih kental dibanding dengan saus pada selat solo. Dan pada selat solo umumnya daging yang dipakai adalah daging sapi. Tapi balik lagi keselera, bisa saja membuat saus yang kental pada selat solo. Saya sendiri pemakan apasaja. Jadi mau namanya Bistik ayam atau selat solo, dua duanya tetap favorit saya 😁😍#Pekanposbar#Ketupad#Bistikayam#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Menu Anak Hari ini😊 Mungkin Bukan Bistik yg autentik tp Rasanya enak😁 menurut Saya. Yuk dicoba. Resepnya dr hasil Browsing Banyak resep, kuncinya di Kecap Inggrisnya😊

kalo lagi malas masak tp pengen yang enak dan simpel biasanya bikin ini..

Bisa dibilang makanan semacam ini jadi comfort food buat saya yg lidah jawa, masakan cenderung manis tapi berempah bumbu. Terima kasih resepnya mbak SintaSource : @sintamuller#cookmembergenkpeda2_sinta#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#pejuanggoldenbatikapron