20. Tempe di Jangan Lombok
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Jangan lombok merupakan salah satu menu sederhana yang mudah diolah, dan bahannya pun murah dan mudah didapat.
Citarasa kuahnya yang pedas dan gurih, bikin kepengen nambah makan.
Jangan lombok ini akan bertambah lezat jika dipanaskan, karena bumbunya jadi lebih meresap di tempe.
Tips agar rasanya lebih mantap adalah dengan menggunakan tempe yang sudah jadi lebih dari sehari.
Yang doyan tempe tapi bosan dengan menu goreng-goreng, bisa coba resep satu ini yaaa
20. Tempe di Jangan Lombok
Jangan lombok merupakan salah satu menu sederhana yang mudah diolah, dan bahannya pun murah dan mudah didapat.
Citarasa kuahnya yang pedas dan gurih, bikin kepengen nambah makan.
Jangan lombok ini akan bertambah lezat jika dipanaskan, karena bumbunya jadi lebih meresap di tempe.
Tips agar rasanya lebih mantap adalah dengan menggunakan tempe yang sudah jadi lebih dari sehari.
Yang doyan tempe tapi bosan dengan menu goreng-goreng, bisa coba resep satu ini yaaa
Cara Membuat
- 1
Potong kotak tempe dan tahu lalu goreng, setelah itu sisihkan;
- 2
Iris-iris lombok, bawang dan tomat, tumis hingga wangi; lalu masukkan ke dalam air mendidih;
- 3
Tambahkan tempe dan tahu; beri garam dan gula, tes rasa; lalu rebus hingg air mendidih.
- 4
Terakhir masukkan santan kental, lalu proses sambil diaduk-aduk hingga matang;
- 5
Jangan Lombok siap dinikmati.
Saya bukanlah seseorang yang pandai sekali memasak, hanya ingin mencoba berbagai kreasi masakan dengan bahan yang tersedia, serta menghadirkan kembali menu-menu masakan yang pernah mamakku suguhkan untuk keluarga tercintanya, dan berusaha merangkum resep mamak yang sederhana, namun begitu istimewa🤗ig: @dedifa.cooking @dedifa.hanum @dedifa.beadlovers
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tempe Jangan Lombok Tempe Jangan Lombok
Pake Resep Mba Vy 😍 suksess banget dapet pujian pak su *padahal cuma tempe doang 😂 tapi emang istrinya baru kali ini masak tempe jangan lombok kesukaannya. Makasih resepnya Mba Vy 😊😘
-
Jangan Lombok Tempe Jangan Lombok Tempe
BismillahirrahmanirrahimSenin, 16/11/2020 setoran GA3 Minggu ke 25 Alhamdulillah sebentar lagi setengah perjalan. Semoga selalu semangat AamiinDulu pas pertama kali lihat judul masakan 'Jangan Lombok/Jangan Tempe/Jangan labu' dll saya kira kata jangan itu sama dengan bahasa Indonesia JANGAN= TIDAK BOLEH makanya bingung kenapa judul sayur nya 'TIDAK BOLEH TEMPE' 😂 eh ternyata jangan disini artinya sayur XixixiSabtu kemaren pas semarak lihat mba iffah share resep ini jadi pengen terus dikasih tau harus Pake tempe semanggit atau tempe yg udah didiamkan dilemari es beberapa hari (saya 4 hari) dan enak beneran Mantuuullll suka banget❤️❤️Saya Cabe nya dibanyakin biar berasa pedesnya jadi ini tulis resep yg saya gunakan^^Source; Iffah FoddiesRecook; vicky.ummuzahra dengan penyesuaian selera#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResep#Cookpad_id#MasakItuSaya#DiRumahAja#ResepSimpel#UmmuZahra
-
Jangan Lombok Tempe Jangan Lombok Tempe
Harusnya ini setoran minggu lalu, tapi baru kepegang sekarang. Makasih mbak @iftitah_kurniasari, resepnya enak dan mudah😍, cuma santannya aq ganti pake fibercreme plus ga pake tahu soalnya lagi ga ada stock tahu. He3#PejuangGoldenBatikApron
-
Jangan Lombok Tempe Jangan Lombok Tempe
weekend kemarin, pas ngumpul kakak adek di rumah. cocoklah menu ini disajikan, bikinnya simpel tapi rasanya endess...sampe pada nambah2..istimewa lagi menu rekukan dr resepnya mbak ardhani ini sy kasih telur asin jd mantaaap surantaap..thank you mbak dhani 😘#godaRecook_YouandMe#godapaders#komunitas paders#pejuanggoldenapron2#mingguke21
-
Jangan Lombok Tempe Jangan Lombok Tempe
Masakan ndeso hihi, teringat pas ke wonosobo sering dimasakin menu ini. Paling enak nasinya pakai nasi jagung dan lauknya ikan asin.
-
Jangan Lombok Tempe Teri Jangan Lombok Tempe Teri
Jangan dalam Bahasa Jawa artinya sayur, sedangkan lombok sama dengan cabai sehingga Jangan Lombok itu adalah Sayur Cabai. Mengapa disebut Sayur Cabai? Mungkin karena penggunaan cabai hijau yang sangat banyak namun tidak menimbulkan rasa pedas berlebih karena yang digunakan adalah cabai hijau.Resep ini saya modifikasi dari blog mbak Endang di Just Try and Taste. Saya ganti penggunaan ebi dengan teri yang tetap menyumbang rasa gurih di kuah santannya. Kemudian saya juga menambahkan kacang panjang dan tangkil atau kulit melinjo. Sedangkan daging, tahu dan kentang tidak saya gunakan.Seperti sayur bersantan lainnya dari Jawa, maka Jangan Lombok ini juga lebih nikmat setelah nginap semalam karena bumbunya dah semakin meresap. Jadi siang atau sore ini masak, besok pagi sebagai lauk sarapan dengan nasi anget, kayaknya bakal nambah nasi terus 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_44#WeekendChallenge
-
Jangan Lombok (Lodeh Tempe) Jangan Lombok (Lodeh Tempe)
Di WAG gank aku lagi hewboh buat Jangan Lombok. Masakan dr Jawa yang begitu nikmat. Kali ini aku buat versi reformasi nya. Hahahaha
-
Jangan Lombok tempe Jangan Lombok tempe
terus belajar masak ini,kesukaan suami masakan mertua.dan yang ini hampir sama dengan masakan mertua trimakasih bun @Agustina Sundari. ini hasil recook resep mba agustina.tp sedikit di modif sesuai bahan.#tantanganmasakakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_tangerang
-
Jangan Lombok (Lodeh Tempe) Jangan Lombok (Lodeh Tempe)
Pertama kali bikin Jangan Lombok, dicampur ayam biar suami mau ikutan makan. Maklum bayi besar maunya makan itu-itu ajaa 😹😹😹
-
Lodeh Tempe/ Jangan Lombok Lodeh Tempe/ Jangan Lombok
Edisi kangen masakan mbahe 😊, katanya masakan kita sama mbah rasanya hehe #5resepbaruku
-
#23 Jangan Lombok Tempe Tahu #23 Jangan Lombok Tempe Tahu
#BikinRamadanBerkesanIni menu buat buka kemaren.Anak..e bumer lagi pada kumpul.Beliau pengen masak jangan lombok.Akhirnya saya yang masak, soalnya beliau mau ngelayat.lah..gagal kan...celemeknya...ini harusnya kemaris udh di post...tapi ternyata belum ke post
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Resep mertua & kesukaan suami...JANGAN LOMBOK TAHU TEMPE pertama kali makan dulu di rumah mertua. 'Manten anyar' pulang pulang di bontotin jangan lombok se box besar + resepnya.(Dalam hati) "cihuy bertambah lagi tabungan resepku" ya kaaan..Alhamdulillah meski berbeda kota, suami masih bisa menikmati masakan mamanya😁Spesial untukmu❤️🌹Bukankah yg dibuat dari hati, juga akan sampai ke hati...🌹Happy 8th anniversary darl...🗓️#Week19#CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7977552
Komentar (4)