Wajik Ketan Gula Merah

Sabtu, 4 Mei 2019
Jajanan tradisional ini manis legit, biasanya masaknya memakan waktu yg agak lama, ini cara praktis saya😄 karena pingin makan wajik. Nanya ibuk cuma dikasih tau bahannya saja takarannya saya kirain sendiri dan cara masak sendiri, yang aslinya dimasak di wajan besar Sabil terus diaduk ya supaya minyaknya keluar dan ketan matang. Krena ini cara praktis jd saya kukus😅😁😁
Boleh buat ide #jemputrejeki nih, jajanan pasar yg sudah mulai susah yaa..(eh,),, kalo ada hajatan biasa sih sii wajik muncul. Atau harus kepasar dl supaya Nemu jajanan ini. Kalo dilain tempatnya buibu gimana? Susah Nemu ga sih jajanan ini??
#siapramadan
========
#resepayu #resepminggu17 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua
#cookpadcommunity_malang
Wajik Ketan Gula Merah
Sabtu, 4 Mei 2019
Jajanan tradisional ini manis legit, biasanya masaknya memakan waktu yg agak lama, ini cara praktis saya😄 karena pingin makan wajik. Nanya ibuk cuma dikasih tau bahannya saja takarannya saya kirain sendiri dan cara masak sendiri, yang aslinya dimasak di wajan besar Sabil terus diaduk ya supaya minyaknya keluar dan ketan matang. Krena ini cara praktis jd saya kukus😅😁😁
Boleh buat ide #jemputrejeki nih, jajanan pasar yg sudah mulai susah yaa..(eh,),, kalo ada hajatan biasa sih sii wajik muncul. Atau harus kepasar dl supaya Nemu jajanan ini. Kalo dilain tempatnya buibu gimana? Susah Nemu ga sih jajanan ini??
#siapramadan
========
#resepayu #resepminggu17 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua
#cookpadcommunity_malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. lalu rendam beras ketan kira kira 2 jam.
- 2
Panaskan kukusan. Kukus beras ketan, sekitar 20menit
- 3
Larutkan gula merah dengan secukupnya air. Lalu saring.
- 4
Didihkan santan, masukkan daun pandan, dan garam. aduk rata.
- 5
Masukkan beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata dengan santan.
- 6
Tambahkan gula merah
- 7
Aduk rata masak sampai Santan asat
- 8
Kukus kembali, hingga matang.
- 9
Jika sudah matang, panas panas langsung tuang dalam loyang dan padatkan.
- 10
Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan.
Resep Serupa
-
Wajik ketan Gula merah #pekanposbar Wajik ketan Gula merah #pekanposbar
Pengen banget makan wajik hanya saja daerah saya susah susah gampang nemu jajan ini akhirnya coba buat dengan cara dan bahan yg simple aja windy yunitasari -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Kue jadul yg selalu saya ingat ketika ada hajatan, resep turun temurun dari si mbah saya, yg saya tulis untuk porsi sedikit ya 🤗 Aqeela Qeela -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's selamat beristirahat sambil menikmati sepotong "Wajik Gula Merah", temen ngopi, Cooksnap resep mba @Dien_MamaAbang, untuk setoran #ComboUlamgTahun_CooksnapPartyFive.Wajik Gula Merah merupakan jajanan khas Bantul Yogyakarta, rasanya manis seperti rakyatnya...😁😀Jajanan yang hampir punah ditelan Zaman yang serba instan. Disaat kangen jajanan ini saya selalu berusaha membuatnya dan mengenalkan pada anak-anak agar tahu dan bisa menilai bahwa jajanan jadul mempunyai nilai budaya tinggi yg hrs dilestarikan.Source: @Dien_MamaAbang#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlamgTahun_CooksnapPartyFive#CookpadCommunity_Indonesia#JajananJadul#JajananKhasDaerahBantulYogyakarta#MasakSatSet#MamaFifian2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Kue ini saya buat beberapa hari yg lalu. Saat acara pertunangan sodara untuk parcel. Resep dari ibu saya sendiri. Yani Bunda Irsyad -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
#18. "Golden Apron Challenge"#MingguKe5 Sabtu 9 Februari 2019#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Bismillah,,,assalamu'alaikum,,,this day is Saturday,,it's time for #SemarakClover 🎉🎉,,dengan tema #Semarak_SiEksotisGulmer 👏👏. Untuk memeriahkannya sy buat wajik ketan gula merah,,recook resepnya mba Ardhani Restianti,,makasih mba😍. Wajik ini salah satu jajanan jadul favorit sy,,biasanya selalu ada di setiap acara mantenan/nikahan atau hajatan lainnya. Rasanya yg manis gurih kenyal,,aahh nikmatnyaa😋👍👍👍. Dari dulu sy mikirnya susah nih bikin wajik,,tapi setelah lihat #Cookpad Kesayangan trus baca² resep dan mempraktekannya,,ternyata alhamdulillah sangat mudah👏😍,,ga perlu nunggu ada mantenan kan maem wajiknya,,krn skr uda bisa buat sendiri hihihi asyikk👌#semarak_sieksotisgulmer#sieksotisgulmer #semarakclover #Clover #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lamongan #ResepnyaMamaRiska #cookingwithhearteatingwithlove Riska Dwi A -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
BismillahUdah lama banget ga makan jajanan tradisional ini. Wajik yang ini rasanya lebih medok karena aku tambahkan jahe.#KreasiNasi #GAS2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Jajanan jadul tpi tetap disuka, mudah lagi buatnya, yuk..kita lestarikan jajanan jadul ini icha -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras.Mamak suka wajik yg lembut, empuk, ga terlalu manis.Yg kayak begitu bikin sendiri jadi solusinya.Paginya ketan udah di rendem sama paksu, malam pulang kerja langsung di eksekusi. Ternyata bikinnya lumayan cepet loh, cuma lama di penantian ngerendem beras ketan nya sama tunggu wajik dingin sebelum dipotong 😌Hasilnya Alhamdulillah sesuai ekspektasi, senangnyaaaa 🥰#PejuangGoldenApron3WXIV Makeba -
Wajik ketan Gula merah empuk dan kenyal Wajik ketan Gula merah empuk dan kenyal
Pas nyobain ini dihajatann ternyata enakk.. gak sabar cari2 resep buat nyoba buat. Ternyata gak susah bahan2nya dan cara buatnya.. lanjut besoknya buat karena suami pun suka😄fathia
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/qXqLN8jxb58 Mama Azka Kitchen -
"Wajik Ketan Gula Merah" "Wajik Ketan Gula Merah"
Wajik salah satu jajanan fav saya sedari kecil, dulu ibu saya sering buat dan ini menurun ke anak saya, dia juga suka dengan makanan satu ini. Wajik jajanan khas daerah yang familiar di banyak daerah#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_Banjarmasin Vey Alodia's Kitchen -
Wajik Ketan Gula Merah Wajik Ketan Gula Merah
Dulu suka beli wajik ini dan harganya lumayan utk satu potongnya Rp.10.000, akhirnya setelah liat banyak video cara buat wajik ini jadilah saya coba bikin sendiri dan memang bikin wajik ini tantangannya ya waktu ngaduk ketannya sampai matang tercampur dgn gula merahnya,tapi setelah wajik dituang keloyang cetakan dan siap untuk dinikmati itu luar biasa puasnya.. Dapur Ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)