Ayam Suwir Pedas

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Pengen makan yang agak pedas tapi gak pedas amat 🤤 mumpung ada ayam akhirnya bikin deh ini masakan
#reseppertamaku
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Ayam Suwir Pedas

Pengen makan yang agak pedas tapi gak pedas amat 🤤 mumpung ada ayam akhirnya bikin deh ini masakan
#reseppertamaku
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 porsi
  1. 200 grayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 tangkaiserai
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. Bahan bumbu halus
  7. 10 butirbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 10 buahcabe keriting
  10. 6 bijicabe rawit
  11. 1 ruas kecilkunyit

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Rebus ayam yang sudah dicuci bersih. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan semua.

  3. 3

    Ayam yang sudah direbus angkat dinginkan. Kemudian suwir suwir.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya masukkan bahan bumbu halus aduk. Begitu sudah tercium aroma wangi masukkan daun salam dan serai yang sudah digeprek. Aduk lalu masukkan ayam yang sudah disuwir. Beri garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa.

  5. 5

    Apabila sudah dirasa pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa