Kue Lumpur Nasi
Sisa nasi seuprit iseng saya bikin penganan ala ala kue lumpur... ternyata enak juga loh! 😋
Laris manissss...😙😙😙
#edited// Ini resep pure inspirasi dari saya loh, boleh dibuktiin..
Suka sedih jika ada yg bilang kita ga mau nyantumin sumbernya. Lah wong gimana mo nyantumin sumber resepnya,jika kita ndiri yg bikin😞😞😞 Terimakasih kasih tuk semua yg sdh recook dan suka dgn hasilnya...
Sedikit cerita, resep ini tercipta krn kami suka kue lumpur kentang, tp tiap kepengen si kentang ga selalu tersedia. Iseng sy coba ganti dgn nasi krn menurut sy nasi dan kentang sm2 sumber karbohidrat. Selain itu nasi slalu tersedia kan...
Penambahan tepung kanji spy kue lebih kokoh ga terlalu lumer, fungsinya sbg pengikat adonan krn jumlah telur yg dipake ga banyak.. krn klo terigu yg dibanyakin, kuenya bakal keras ga lembut...gitu loh😊
Dah itu aja curhat panjang lebar saya yg ga penting..semoga mengerti yaaa😊
Kue Lumpur Nasi
-
Sientaa Ramaa“Recookkkk..mba' diana..maap yg ini agak"eksotis..bkin pg"bwt bocil yg lg susah mamam..pas adonan bru nangkring tiba"mati lampu.emg apes bgt..gulany q kurangi dikit mba'...” -
Sientaa Ramaa“Setor recook mbk diana..enakkk..mksh resepny..q ga punya timbangan mbk..jd nasiny pke 2 centong..mmm..250 gr kira"brp centong mba'..maaf bnyk nanya” -
Dika Noveri“Mbaak ini kue lumpur nasi saya alhamdulillah berhasil dan enaakk, terimakasih inspirasi resepnya ya, saya ijin reshare ya mbak 😊😘” -
Heny Rosita“Setor recook mbak Diana, makasih resepnya. Izin reshare ya 😀” -
Dapoer Zoe“Hai mba... Salam kenal 😊Setor Recook kue lumpur nasi nya...Pas makan lupa kalau bahannya dr nasi. Enakk 👍👌Terimakasih resepnyaIzin share ya mba... 😊🙏” -
Mama chazia“Setor recook ni sis, enak n moist bgt n anak2 pd suka.. Aq bkn pke cetakan kue cubit.. Izin re share yo, tq”
Sisa nasi seuprit iseng saya bikin penganan ala ala kue lumpur... ternyata enak juga loh! 😋
Laris manissss...😙😙😙
#edited// Ini resep pure inspirasi dari saya loh, boleh dibuktiin..
Suka sedih jika ada yg bilang kita ga mau nyantumin sumbernya. Lah wong gimana mo nyantumin sumber resepnya,jika kita ndiri yg bikin😞😞😞 Terimakasih kasih tuk semua yg sdh recook dan suka dgn hasilnya...
Sedikit cerita, resep ini tercipta krn kami suka kue lumpur kentang, tp tiap kepengen si kentang ga selalu tersedia. Iseng sy coba ganti dgn nasi krn menurut sy nasi dan kentang sm2 sumber karbohidrat. Selain itu nasi slalu tersedia kan...
Penambahan tepung kanji spy kue lebih kokoh ga terlalu lumer, fungsinya sbg pengikat adonan krn jumlah telur yg dipake ga banyak.. krn klo terigu yg dibanyakin, kuenya bakal keras ga lembut...gitu loh😊
Dah itu aja curhat panjang lebar saya yg ga penting..semoga mengerti yaaa😊
Cara Membuat
- 1
Blender nasi, gula pasir, telur dan santan hingga lembut.
- 2
Pindahkan bubur nasi tersebut ke mangkuk yg lebih besar.
Masukkan vanili (kebetulan saya pake yg cair).
- 3
Masukkan tepung terigu, kanji dan garam, aduk rata.
- 4
Masukkan margarin, aduk rata.
- 5
Siapkan cetakan kue lumpur, panaskan lalu oleskan dgn margarin, panaskan kembali.
- 6
Tuang adonan hingga hampir penuh. Tutup.
Masak diatas api kecil sampai permukaannya mulai mengeras.
Taburi dgn meses (sebagian ada yg tidak saya taburi apa2).
Tutup kembali dan masak hingga matang.
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- 8
Tekstur nya bun... Lembut banget kayak pake kentang...
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ikutan bikin kue lumpurnya mbk Vy (Dapur Vy), memanfaatkan kelebihan nasi semalem...request bocil yg lagi pengin maem kue lumpur Sidoarjo (namanya Muda mudi), tapi malah mommynya bikinin kue lumpur ini...hihihi😊. Enyakkk ma...katanya sampe kakaknya hanya di sisain 5 bj...pdhl jadinya 18 bj..😲. Anak kecil yg gak doyan maem nasi aja malah suka maem ini 😊. Bener kata mbk Vy...yummy..😋, apalagi bahan2nya irittt, gampang...gak pake lama dan enyakkk...syukaaa pokok e..👌
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ceritanya pengen makan kue lumpur tapi dirumah gak ada kentang ataupun labu... eittss.. tapi masih ada nasi .. dieksekusi deh.. sempet dag dig dug hasilnya nanti gimana.. ternyata enak bingiiit.. lembut.. nenek,ibu,bapak,suami doyan kok.. buktinya aq buat 2 resep taroh dimeja eh ternyata abis 😆😙
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kue Lumpur Nasi rasanya tdk kalah enak dg kue lumpur pd umumnya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019(Minggu Ke 13)
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2 Lazimnya Kue Lumpur terbuat dari kentang tetapi Kali ini saya mencoba membuat Kue Lumpur dari Nasi putih hangat... woww spesial banget. Rasanya Enak dan anak" suka 😍(Recook Resep from Mama Diarcy.. Thankyou)Happy Cooking & Sharing.. Semoga BerManfaat
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer, sehingga siapa saja yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda, biasanya kue lumpur terbuat dari kentang, ini dibuatnya dari nasi rasanya gak kalah enak yang dari kue lumpur yang terbuat dari kentang, kalo gak dikasih tau pasti gak nyangka ini dari nasi, pastikan nasinya bener2 halus ketika diproses saya saring lagi agar mendapatkan hasil yang smooth#KuTerbenamDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#berburucelemekemas#resolusi2019#semarakclover#cookpad_id#cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna Source 🍒 Astri Anjar 🍍
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Punya sisa nasi semalam tapi masih bagus, setelah cari resep di cookpad ketemu lumpur nasinya mbah Diana az. Eh ternyata bener loh enak 👍
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Memanfaatkan nasi sisa semalam di jadiin cemilan yg enak banget..tekstur.y yg lembut ngak kalah dengan lumpur kentang.
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Penasaran az sm kue lumpur 1 nie, akhirnya terrealisasi jg.. Dan ternyata enak pake bgt, Wangi santan dan lembutnya nasi pas dilidah. Apalagi ada coklatnya,,, yummy 😍😘...Resep by bunda Diana Az. 😉😊
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Ada lagi nih solusi buat mengolah nasi sisa. Resep dari mbak dyah kuntari. Rasanya enak, hampir mirip kue lumpur kentang. Mudah pula bikinnya. Dan yg pasti semua pada suka! Hihii..
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
Source : DapurVyKue lumpur ini enak, gk berasa kalo bahan utamanya itu nasi. ekonomis banget, syukak..Entry for Goyang Dapur Komunitas Paders Tema Baking "Kue Lumpur & Variannya".#GoDa_MakLumpur#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
-
Kue Lumpur Nasi Kue Lumpur Nasi
BismillaahBikin camilan sore dengan bahan yang ada di rumah saja. Sekaligus buat setoran arisan kopijos.Nasi dibuat kue lumpur emang enak?cus cobaian aja..ga bakal nyesel deh! Bisa bikin ketagihan karena bahan dan cara buatnya juga simpel.Sumber : @purwita_ita#ArisanKopijos_DapurMamita#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar