Bihun Goreng Kampung

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Salah satu menu olahan bihun yang mudah & murah. Tapi punya rasa yang juara 😋. Intip resepnya mba @Hanhanny yang mantul abis 😍.Trimakasih ya mba . Yuk bikin 😊.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbihun, rendam di air bersih 30mnt, cuci bersih, tiriskan
  2. 1 bhwortel potong tipis2 sesuai selera, saya di parut kasar
  3. 200 ccair matang
  4. 1 btgdaun bawang, iris iris
  5. Secukupnyaminyak, untuk menumis
  6. Secukupnyakaldu jamur, resep asli 1blok kaldu ayam maggi
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/4 sdtpala bubuk
  14. Sedikitjahe
  15. Bahan pelengkap :
  16. 2 btgseledri ukuran sedang, iris halus
  17. Secukupnyabawang goreng
  18. 2 bhtelur ayam, rebus sampai matang, kupas, potong bulat2
  19. Secukupnyasambal (saya tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus & irisan daun bawang sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih & cek rasa sampai pas.

  4. 4

    Masukkan bihun. Aduk rata. Masak sampai air bumbu meresap. Masak sampai matang. Matikan api.

  5. 5

    Taruh dalam wadah saji. Taburi dengan irisan seledri, bawang goreng dan potongan telur rebus. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa