Japanese cotton cheesecake
Awalnya kemaren ada yang bawain cheese cake dari bakery kenamaan, cakenya kecil, untuk berbuka puasa sudah habis. Ada anak bujang bertiga, mana cukup. Saya pun janji besok Mama bikin kan, ternyata setelah matang pun cake nya ludes. Hahaha ini kali kedua saya buat cheesecake resepnya Mb Emily's kitchen. Cake nya pluffy banget, gak kalah dengan yang ada di toko..Dan bahan-bahannya mudah lagi...gak sulit kog, di warung terdekat tersedia. Ayoo cuz bun bikin ini, rasanya keren dan mantap, bahannya mudah dan yang terpenting lebih murah daripada beli di toko.
Japanese cotton cheesecake
Awalnya kemaren ada yang bawain cheese cake dari bakery kenamaan, cakenya kecil, untuk berbuka puasa sudah habis. Ada anak bujang bertiga, mana cukup. Saya pun janji besok Mama bikin kan, ternyata setelah matang pun cake nya ludes. Hahaha ini kali kedua saya buat cheesecake resepnya Mb Emily's kitchen. Cake nya pluffy banget, gak kalah dengan yang ada di toko..Dan bahan-bahannya mudah lagi...gak sulit kog, di warung terdekat tersedia. Ayoo cuz bun bikin ini, rasanya keren dan mantap, bahannya mudah dan yang terpenting lebih murah daripada beli di toko.
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama panaskan oven suhu 160 derajat Celcius. Persiapkan bahan bahan terlebih dahulu.
- 2
Campur keju spread, butter, Dan Susu dalam wadah.Panaskan wadah dalam panci lebih besar yang berisi air, aduk-aduk sampai tidak bergerindil (halus).Matikan api.
- 3
Tambahkan terigu dan maizena, aduk cepat.Aduk sampai rata Sisihkan. Tambahkan kuning telur bila suhu adonan sudah hangat. Sisihkan
- 4
Kocok putih telur dan air jeruk nipis, tambahkan gula halus step by step. Kocok sampai putih dan mengembang sempurna. Tuang adonan putih ke adonan kuning step by step, sambil diaduk menggunakan spatula.
- 5
Tuang ke dalam loyang bulat yang telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Bagian pinggir loyang juga dikelilingi dengan kertas roti. Panggang dengan metode au Bain Marie. Yaitu dengan meletakkan loyang kue ke dalam loyang yg lebih besar dan berisi air dengan ketinggian 1,5 cm. Panggang 50-60 menit. Bila telah matang, buka pintu oven dan biarkan 15 mnt, utk menghindari cake supaya tidak kempes.
- 6
Matangnya seperti ini, lembut sekali.
Resep Serupa
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kangeeeenn beraatt dgn rasanya.. jd dibuatlah dgn bahan yg ada..sambil tunggu kiriman cheese cream dari manado. Berhubung sy tugasnya di kabupaten wilayah maluku tengah jd bahan kue susah bgt..😁😄#PejuangGoldenApron3#
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Bikin ini untuk kedua krucil saya, ternyata mereka suka. Dan ludes dalam sehari..heeSource : Ibeth Betris#WanilahMeolah#GasanKanakan#Cookpadcommunity_Pelaihari
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Kemaren malem cobain buat ini cake, kebetulan di request temen, eh ga nyampe 1 jam udah ludes abis nih. Ga pake lama. Pokoknya yummy. Btw kalo ga ada cream cheese bisa diganti spread cheese @1blok biar tetep ekonomis. Cake ini cocok banget buat yg mau ngasih sodara atau kolega yg lagi berkunjung.source: megie Yunita
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Penasaran sama japanesse cotton cheese cake kekinian dan di Bandar Lampung gaada yg jual, alhasil niatan buat dengan cari" dr beberapa resep digabungin jadi satu.. hahahaha 😆 ternyata favorit mama, papa, adik, pacar, dan semua yg udah coba 😚Rasa yang dihasilkan bner" enyoii (kenyel teksturnya), begitu masuk mulut langsung leepp ilang gitu aja, persis kalo makan cotton candy 😍😍Selamat mencobaa. . . 🤗
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Bismillah...First trial & deg”an yang luaaaarrr biasa krn takut gagal😬dengan tekad yang bulat akhir’a jadi deh JCCYummy,,,,Bener yang ci Tintin Rayner blng,masukkan kulkas duluuuu,lebiiiihhh yummy 😋Mariiiihhh di coba mum...Ternyata gampang” susah buat’a😍,tengkyuuu so much👇🏻Resep ~>Tintin Rayner
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Awalnya cuma pingin nyoba resep yg sy dpt dari youtube, eh ternyata suami suka bgt makan cheesecake😚
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
MY FIRST POST..Punya stock cream cheese di rmh..keburu expired mendingan dibikin kue ya.. First trial dan.. Tetep ada accident krn posisi tray aq taruh bukan paling bawah, walhasil pas masukin loyang baking papper nya kena plat besi bagian atas dan kebakar.. Hohoho..langsung heboh niupin api udh kayak tiup lilin ulang tahun.. hehehe.. Akhirnya pindahin ke rak paling bawah *secara otriknya cilikHasil lumayan lah ya..msh belom puas krn masih shrinking.. Pdhal liat yg punya resep ini no srhink n no wrinkle di bagian atas.. Next time dicoba lg lah ya.. Resep dari "Lihang Homemade" ya..
-
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Resep ini versi irit ya tp hasil maksimal
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Aku menyebutnya si 'tricky' 😅Membuat cake ini harus serba pas, pas kocokan putih telurnya, pas teknik aduk baliknya, pas pemakaian loyangnya, pas waktu panggangnya, melenceng sedikit aja bisa bubrah 😣Makanya butuh mood yang wokey banget buat eksekusi, jadi kalo gagal gak bete² amat 😁
-
Japanese Cotton cheesecake Japanese Cotton cheesecake
Dijamin ga seret di tenggorokan, lembut bingiiits, kejunya lumer di mulut....resep source @ Megie Yunita Maulid, thanks mba 🙏 utk bahannya yg simple
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)