کیک تولد با تم فوتبال

فرزانه
فرزانه @farzaneh_61
اصفهان

این کیک را برای تولد پسر خواهر عزیزم امیر پارسا درست کردم. و همه از طعم و طرحش خوششون اومد هر چند ست فوتبال برای روی کیک پیدا نکردم

کیک تولد با تم فوتبال

این کیک را برای تولد پسر خواهر عزیزم امیر پارسا درست کردم. و همه از طعم و طرحش خوششون اومد هر چند ست فوتبال برای روی کیک پیدا نکردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کیک اسفنجی مستطیل
  2. خامه فرم گرفته به میزان لازم
  3. 4 عددموز
  4. دونه های مخملی به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    دو تا کیک اسفنجی مربعی 25 سانتی درست کردم، چند ساعت گذاشتم داخل یخچال بعد تاجشون را با چاقوی اره ایی بریدم. کیک ها را کنار هم گذاشتم تا مستطیل بشه

  2. 2

    از وسط به صورت عرضی نصف کردم و روی هر طرف را با شربت غلیظ شکر خیس کردم و تاج کیک ها که بریده بودم پودر کردم و با یک کم شیر و یک قاشق خامه خوب مخلوط کردم و اندازه یک قاشقش را کنار گذاشتم و بقیه آش را با یه مقدار خامه فرم گرفته مخلوط کردم و روی کیک کشیدم و دوباره روی این لایه را یک لایه خامه فرم گرفته کشیدم و موزهای حلقه حلقه را روش چیدم

  3. 3

    لایه روی کیک را گذاشتم و روی کیک و کناره ها را کامل با خامه فرم گرفته پوشش دادم. خیلی لازم نیست صاف باشه.

  4. 4

    روی کیک دانه های مخملی که قبلا تو کیک مخملی گفتم و یکی از دوستان آموزشش را گذاشته بودن الک کردم تا کامل به صورت یکدست پوشیده شد و کناره های کیک را هم تا اونجا که میشد با دست دونه را چسبوندم به دیواره ها. بعد با یک سیخ چوبی یا یک چوب بستنی که سرش رو با تراش تیز کردید و یک خط کش نقشه زمین فوتبال را روی کیک دراوردم

  5. 5

    خامه فرم گرفته را داخل یک کیسه فریزر ریختم و با یک قیچی یک کم سرش رو چیدم و خطوط را با خامه کشیدم

  6. 6

    خامه یک کم مشکل ایجاد میکنه چون به سطح کیک که مخملی هست نمیچسبه و با کوچیک ترین تماسی مثل تماس سر انگشت کامل یک قسمت از خطوط بلند میشه و خراب میشه. بهتره از پودر نارگیل یا پودر قند برای کشیدن خطوط استفاده کنید.

  7. 7

    اون یک قاشق از کیک که با خامه و شیر مخلوط کردیم و کنار گذاشته بودیم را خوب ورز بدید تا به شکل خمیر دربیاد بعد گلوله آش کنید بزنید تو خامه بذارید تو فریزر حدود 15 دقیقه بمونه

  8. 8

    بعد تا جایی که شد خامه ها را صاف کردم و روش چیپس شکلات چسبوندم که شکل توپ بشه ولی خیلی موفقیت آمیز نبود. اینم به این خاطرکه هر چی گشتم متاسفانه ست فوتبال که توپ و دروازه و بازیکن باشه پیدا نکردم برای روی کیک. وگرنه خیلی خوشگل تر میشد😢

  9. 9

    بعد دور تا دور کیک را دوباره یک ردیف دیگه خط خامه کشیدم و پایین کیک هم با ماسوره خامه کشیدم

  10. 10

    برای این کیک که 25 در 50 سانت بود با 8 قاشق غذاخوری پودر خامه خامه فرم گرفته درست کردم که دستورش تو صفحه ام هست و برای دستور کیک، کیک تولد آسان صفحه ام را استفاده کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فرزانه
فرزانه @farzaneh_61
در
اصفهان
طرفدار آشپزی آسان و سالم
بیشتر

نظرات (10)

👩‍🍳Nikta👩‍🍳
👩‍🍳Nikta👩‍🍳 @cook_12807021
عالی و بینظیر و فوق العاده هست😘😍😘
ماشاالله به این همه استفاده🌷🌷🌺🥀🌹🌹🌺

دستورهای مشابه