AYAM MASAK KECAP ala LC
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
AYAM MASAK KECAP ala LC
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang2 dengan sedikit minyak, lalu sisihkan di satu wadah
- 2
Panaskan wajan, letakkan gula dan sedikit air, biarkan sampai menjadi karamel dan berbau wangi (jangan sampai gosong). Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, dan tumisan bawang, lalu aduk2 tanpa air selama -/+ 10-15 menit (tujuannya untuk memberi warna ayamnya menjadi kecoklatan.
- 3
Setelah 15 menit tambahkan air panas, sedikit merica, bubuk Ngo Hiang, garam (bisa ditambah nanti jika dirasa kurang asin) aduk lalu tutup. Masak sampai ayam matang.
- 4
Icip, tambahkan rasa jika dirasa kurang, lalu masukkan kentang, didihkan kembali. Angkat lalu sajikan.
- 5
Catatan : banyaknya kuah tergantung selera, bisa ditambah kecap, gula dan garamnya.
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
Tema Posbar Clover minggu ini adalah Riscooker dan saya terpilih sebagai yang dicooksnap resep resepnya oleh teman teman Clover.Sayapun gak mau ketinggalan. Kali ini saya Cooksnap resep saya yang Ayam Masak Kecap. Nah Ayam Masak Kecap yang versi bumbunya diiris iris ini adalah menu Ayam Masak Kecap kesukaan anak saya yang no 2.Lain kali saya akan masak Ayam Masak Kecap yang versi kesukaan anak saya yang no 1 😀Masak kali ini persiapannya cepat karena caranya mudah.Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13522375#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Indah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
Bikin menu yang simpel tapi enak buat bekal suami...😍
-
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
Salah satu menu berkuah nyemek-nyemek (kuahnya ga banyak). Gampang bikinnya karena bumbu cuma diiris-iris aja..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
Simpel banget. Menu kesukaan anak-anak, nambah nasi terus..
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
Ayak kecap ini salah satu menu favorit nih.Sumber : selerasa.com#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge3#resepke2#GA3
-
Ayam Masak Kecap Ayam Masak Kecap
#BerburuCelemekEmasDi resep ini, pada saat memasak tidak saya tambahkan bumbu lagi.Karena bumbu marinasinya sudah pas dan warnanya juga sudah pas.. ( menurut saya ) 😁😁Jika, pada saat memasak dirasa ada yang kurang pada rasanya. Bisa ditambahkan sendiri ya gula/garam/lada-nyaBegitu juga warnanya...Kalo dirasa kurang pas bisa tambahin kecap manis..Intinya...Semua sesuai selera masing-masing ya gaess...😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/954195
Komentar