Lodeh kepiting pedas ala si mbok

Alvio Linda
Alvio Linda @cook_17496211
pagak kab.malang jawa timur

Hai sahabat NAmpoler’s menu hari ini bisa dihidangkan saat moment cuaca dingin seperti ini karena rasanya yang gurih dan pedas.
Daaaan tentunya bumbu bumbunya juga saaangat mudah di buat.

Lodeh kepiting pedas ala si mbok

Hai sahabat NAmpoler’s menu hari ini bisa dihidangkan saat moment cuaca dingin seperti ini karena rasanya yang gurih dan pedas.
Daaaan tentunya bumbu bumbunya juga saaangat mudah di buat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 sendok makangula
  2. 1 sendok makangaram
  3. 1/2 sdmkaldu bubuk
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 butircabe rawit merah
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 jarijahe
  9. 1/2 jarikencur
  10. 1/2 jarikunyit
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. Macam sayur
  13. 6 butirkentang ukuran sedang
  14. Secukupnyakepiting
  15. Secukupnyatempe dan tahu
  16. Secukupnyasantan kelapa
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera kentang, tempe dan tahu

  2. 2

    Cuci bersih kepiting lalu goreng terlebih dahulu dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan semua macam bumbu bisa blender sesuai selera, jika sudah halus masukkan bumbu kedalam minyak panas dan tumis semua sayur : kentang, tahu, tempe dan kepiting

  4. 4

    Jika semua sayur sudah setengah layu masukkan santan dan aduk aduk dan rasakan sesuai selera masak hingga matang.

  5. 5

    Jika sudah matang siap angkat dan sajikan NAmpollllll yuuuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alvio Linda
Alvio Linda @cook_17496211
pada
pagak kab.malang jawa timur
Mengangkat menu masakan ndeso yang sudah lama terpendam, dan tidak kalah sama menu cita rasa masakan jaman now ☕️🍩🍆🐟🐓🥬🍌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa