Tempe Goreng Kecap

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Menghabiskan stok isi kulkas,dan bahan yang ada tersedia dirumah,jadilah tempe goreng kecap yang enak mantul untuk tambahan menu sarapan 😁
#GoldenApronChallenge
#BerburuCekemekEmas
#Resolusi2019
#Week_28
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe,potong dadu
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6cabe merah kriting
  6. 2 ruasgula merah
  7. Seruaslengkuas,geprek
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. secukupnyaKecap manis
  10. 1 sdtkaldu bubuk royco
  11. 1 sdmgula pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan goreng hingga matang,angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu,ulek bumbu hingga halus,geprek lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu+lengkuas dan daun jeruk hingga wangi,masukan tempe,tambahkan kecap manis,royco,gula pasir dan garam,aduk rata.

  4. 4

    Masukan irisan cabe,tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu dan tempe,aduk hingga agak mengental,tes rasa tergantung selera,dan matikan api.

  5. 5

    Tempatkan dipiring saji.

  6. 6

    Tempe Goreng Kecap sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa