Batagor Abang2 Ekonomis

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

July23,2019
Niat buat stok foto tapi bbrp udah pada nanyain resepnya jadi mari kita tayangkan saja buibu...
Resep batagor ala abang2 yg ekonomis aku adaptasi dari IG Yackikuka. Hemat dapat banyak pula 😋

#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu (boleh putih/kuning) potong segitiga kcl
  2. Adonan aci
  3. 3 sdm munjungterigu
  4. 3 sdm munjungtapioka
  5. 1 batangdaun bawang, rajang agak halus
  6. secukupnyaGaram, lada, kaldu bubuk
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. secukupnyaAir panas
  9. Bumbu kacang
  10. 4 sdmkacang tanah goreng
  11. 1 sdmgula merah
  12. 1 buahbawang putih
  13. secukupnyaGaram
  14. Pelengkap
  15. Kecap manis
  16. Jeruk nipis/limo

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan aci, campur tepung terigu dan tapioka. Beri bumbu, masukkan air panas secara bertahap sambil diaduk. Masukkan daun bawang

  2. 2

    Potong tahu jadi 4bagian, lalu potong segitiga. belah tengahnya lalu tempelkan/isi dengan adonan aci. Langsung goreng

  3. 3

    Goreng sampai kecoklatan

  4. 4

    Haluskan kacang dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Bumbui

  5. 5

    Potong2 tahu aci tadi lalu siram bumbu kacang, Kecap manis dan kucuri jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa