Laurel

spaghetti • carne molida de res • cebolla mediana • ajo • pimiento verde pequeño • laurel • orégano seco • caldo • salsa de tomate • aceite de oliva • zanahoria pequeña • Sal, pimienta •

arroz crudo • piernas de pollo • carne de cerdo • carne de res • jamón • apio (tallo, hojas) • perejil • salsa perrins • salsa china • Salsa de soya • mantequilla • zanahoria, 1 pimiento verde, 1/2 cebolla, 4 dientes de ajo •

arroz • costillas de cerdo riblets • Naranja agria • Tomate, cilantro, hierbabuena • achiote • Zanahoria, cebolla, chiltoma, apio, • Ajo, orégano, hojas de laurel • Aceite • Agua • Jocotes (opcional) • Sal

piernas con muslo • zanahoria (al gusto) • guisantes • cebolla blanca • ajo • aceite de oliva • Sal, pimienta • harina • curry • Caldo de pollo • laurel • ajo •

pescado • cebolla grande • chiltoma grande • Aceite • limón • Pimienta • Salsa de tomate • Sal • tomate • laurel

mondongo • Ajo • La mitad de una Cebolla • Chiltoma • Tomate • Salsa de tomate • Pimienta • laurel • Aceite • Chile al gusto • Sal

lengua de res • laurel • ajo • cebolla • chiltoma grande • zanahoria mediana • tomate grande • salsa de tomate • del caldo de cocción de la lengua • aceite vegetal • Sal

bistec de res • salsa de ajo con perejil • ajo grande • perejil seco • tomillo seco • orégano seco • secas de laurel • Pimienta molida (al gusto) • salsa inglesa • aceite de oliva • mantequilla • consomé de pollo •

carne de cerdo • Tallarines • curry • ajo • Sal, pimienta • laurel • tomate • chiltoma verde • cebolla • mantequilla • achiote • limón •

piernas con muslo • tomates maduros grandes • Aceite de oliva • Orégano seco • ajo • laurel • vinagre de manzana • Ajo en polvo • Sal, pimienta • Tomillo seco • azúcar • espinaca (opcional)

harina • mantequilla • agua • sal • aceite • galleta soda • cebolla • chiltoma pequeña • pequeño trozo de zanahoria • pollo pierna con muslo (o una pechuga) • salsa de tomate • mostaza •

Carne molida • apio • ajo • tomate • tornillos (o la forma que gusten) • papas • zanahoria rallada • Agua • Sal, pimienta • Naranja agria • Cebolla, chiltoma • laurel •

carne de res (el corte más suave que puedas) • laurel • apio • ajo • chiltomas verdes • cebollas • limones • Sal

lomo de cerdo • zanahoria • papa • maíz • chícharos • pasas • pasta de tomate • chiltoma • ajo • tomate • vino tinto • cebolla •

costilla de cerdo • vino tinto • laurel • Pimienta • Aceite • Sal • Orenago • Comino • Ajo • Cebolla • Cebollín • Mantequilla •

Carne de cerdo • Cebolla grande • Chiltoma o pimiento • Sal • unds Naranja Agria • grandes Ajo • Achiote • Yuca • Repollo • Tomates • Orégano • laurel

Posta de Cerdo • Agua • Chile, Cebolla, Laurel, Ajo, Apio • Posta Cerdo cocidas picadas finas, molidas o en procesador • Caldo de cocción del cerdo • Mantequilla • Cebolla picada • Vino • Salsa inglesa • Nueces molidas • Grande de Pasas • Grande Aceitunas •

fríjoles (usé fríjoles de seda) • agua aproximadamente • cebolla cabezona, picada finamente o entera • ajo, picados • laurel • hojitas de tomillo fresco al gusto • Sal

Pierna de Cerdo • Pimientas Enteras • Laurel Grandes • Sal • Jitomate Mediano • Vinagre • Ajo • Chiles Guajillos

pasta integral ó sin gluten • soya texturizada remojada • laurel • tomillo • pimentón • vino blanco • queso tipo mozzarella vegano • ajo • cebolla • tomate fresco molido • azúcar • aceite de oliva •

Carne de res, cebolla, pimiento, ajo, tomate, pasta de tomate, caldo de res, vino seco, laurel, comino, orégano, pimentón, sal, pimienta y aceite

te de laurel (frío o temperatura ambiente) • limones • azúcar • hielos

escalopes de filete de ternera • aceite de oliva • sal • pimienta • whisky • cebolla • ajo • consomé en polvo • harina maíz Minsa o Maseca • clavo en polvo • laurel

cebollas blancas • mantequilla • aceite de olivo • lata de caldo de res • agua • ajo • laurel • knorr suiza • Pimienta • Sal • Bolillo o baguette • Queso rallado (yo usé manchego)

muslos de pollo • chiles de árbol secos • chiles canica • cebolla • ajo • jitomates saladet • puños de cada una de las verduras congeladas: elote, ejotes y chícharos • laurel • Aceite de olivo • sal de grano

bistecs • soya • vinagre blanco • aceite • sal y pimienta • cebolla picada • ajo • jitomates • chiles guajillos • cebolla • ajo • orégano •