Mis rojo

Camarón grande • Cebolla blanca • chiltoma verde (ají) • tomate rojo • apio • hojas de culantro • limones • taza de salsa lizano • chile habanero (chile cabro) • salsa de tomate natura

Nata ligera para cocinar de 200 ml • queso mozzarella • ajo triturados • pollo • zucchini • pimentón pequeño rojo • pimentón pequeño verde • cebolla • pechuga pequeña • maíz dulce • Brócoli mediano • pequeña de pasta rigatoni (puede ser penne) •

lomo res (o corte suave) • salsa perrins • ajo • Pimienta negra molida • Tomillo seco • Sal • zanahoria • pimiento verde • pimiento rojo (opcional) • cebolla blanca • queso mozzarella (o de fundir) • Ajo en polvo •

arroz crudo • agua • caldo de pollo maggy • cebolla blanca • Pimiento rojo o verde • carne desmenuzada (ver receta) • aceite vegetal • Sal • pequeño de zanahoria

Pan simple de molde • Frijoles rojos fritos • Queso seco rallado • Crema ácida

chiltoma grande • cebolla grande • tomates • crema ácida • sopa de frijoles (rojos) • Culantro • Sal • Huevos

pescado (pargo rojo) 1 kg • naranja agria • cebolla • chiltoma • tomates • ajo • Aceite de oliva • Sal • Papel aluminio • Paprika • Sazonador completo

pechuga de pollo entera (850g - 1kg) • Aceite de soya C/N (cantidad necesaria) • Empanizador casero- 150g pan rallado, 50g harina, ajo en polvo • maizena (fécula de maíz) • huevos • jugo de limón • vinagre de manzana • pimientos verdes grandes y 1 pimiento rojo grande • cebolla morada mediana y 1 cebolla blanca pequeña • ajo • Jengibre • azúcar •

zanahorias • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla • brócoli • mantequilla • pimienta

Mango tommi • jugo de limon. • jugo de naranja • culantro. • sal • pimenton rojo • pimenton verde. • pimenton amarillo • Cebolla morada.

Pescado pargo rojo fresco • consome de pollo • sal • Pimienta y comino • Limón • harina de trigo • Bananos verdes o plátano verde • aceite vegetal para freir

camarones pinqui. • pimenton rojo, verde y amarillo. • jugo de naranja. • jugo de limon. • salsa de tomate. • sal • culantro. • cebollas moradas.

berenjenas grandes • lomo • cebolla chica • morrón rojo • pimentón • ajo • salsa de tomate • aceite • sal • queso muzzarella

frijoles rojos cocidos • arroz frito • aceite • cebolla pequeña en trocitos o rodajas • carne de res en trocitos pequeños(al gusto) • carne de pollo en trocitos pequeños (al gusto) • coca cola • vino tinto o de cocina

kéfir • frutos rojos congelados • o cucharadita del endulzante de tu preferencia • chía

chiles anchos limpios de semillas y cabo • chiles mulatos limpios de semillas y cabo • de maíz cacahuazintle cocido • gallina en trozos o pollo • de cabeza o maciza de cerdo • lengua de cerdo cocida y limpiada de su capa externa • dientes de ajo • cebolla en cuartos • chiles pasilla, limpios de semillas y cortados en tiras delgadas con tijera si es necesario • agua la necesaria • sal al gusto o caldo de pollo en polvo • *complementos** •

Masa Hojaldre • Queso Crema • Mermelada de Frutos Rojos • Crema para Batir • Frutos rojos naturales (Fresa, mora azul, frambuesas, cerezas, zarzamora) • Harina • Rodillo • Cuchillo • Batidora de mano • Bowls (Trastes para trabajar)

Pimientos rojos grandes 🌶️ (elige los más carnosos para mayor rendimiento) • taza de Eritritol o Alulosa 🧂 (este endulzante no cristaliza y mantiene bajo tu índice glucémico) • cucharadas de Vinagre de manzana 🍎 (corta el dulzor excesivo y actúa como conservante natural) • pizca de Sal marina 🌊 (esencial para potenciar los sabores ocultos del pimiento) • chorrito de Agua 💧 (solo para ajustar textura si la mezcla seca muy rápido)

suero de kéfir o requesón • harina integral • huevos • aceite vegetal • aceite en spray • mezcla de frutos rojos congelados • agua • chía • miel de abeja • yogurt griego natural • miel de abeja • vainilla

🌻𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑇𝑂𝑇𝑂𝑃𝑂𝑆 𝐷𝐸𝑀𝐼𝐿𝑃𝐴 𝑅𝐸𝐴𝐿 • 🌻𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝑂𝑆 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 • 🌻𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸𝑆 𝐺𝑈𝐴𝐽𝐼𝐿𝐿𝑂 • 🌻𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸 𝑉𝐸𝑅𝐷𝐸 🌶 • 🌻Chiles de arbol • 🌻𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 🧄 • 🌻𝑃𝐸𝐷𝐴𝐶𝐼𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 🧅 • 🌻𝑆𝐴𝐿 • 🌻𝐶𝑈𝐶𝐻𝐴𝑅𝐴𝐷𝐴 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅 𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 🌻𝐶𝐻𝑂𝑅𝑅𝐼𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐴𝐶𝐸𝐼𝑇𝐸

tomates • totopos • cebolla • ajo • epazote • quesillo • huevos

totopos • jitomates • chile mirasol • de cebolla • ajo • Knorr Suiza • sal

spaghetti • media crema • de crema • tomates • Cebolla • agua • ajo • de barra de Mantequilla • puré de tomate

Chiles guajillo • Tomates • Ajo • Cebolla • Cubito de consomé • Sal • Orégano • Totopos • Aceite • Huevos • Queso Cotija

🥕2 pzas jitomates grandes 🍅🍅

Jitomates rojos (hervidos) • Chiles verdes al gusto (hervidos) • Mango maduro mediano (la pulpa) • Cebolla blanca • Caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal • Mangos maduro (en cubitos) • Piña grande (en cubitos) • Tomates verdes crudos (en cuadritos pequeños) • Zanahorias ralladas • a 3 Cebolla y chile verde picados finamente • Jugo de 2-3 limones y una pizca de sal

taza arroz grano largo • tazas agua • c/n aceite • ctas consomé en polvo • pedazo cebolla • dientes ajo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla picada

arroz • jitomates 🍅🍅 • cebolla blanca 🧅 • knorrsuiza • ajo 🧄🧄 • knorrtomate🍅 • agua 💦 • aceite • plátano natural o plátano macho 🍌🍌