Pescado frito porteño
Fonchi's House. @cook_5387868
Paso a paso
- 1
Hacer tres abertura en los costado del pescado para que penetre el condimento. Hacer una mezcla y adobar el pescado completamente por dentro y por fuera y dejarlo reposar por una hora.
- 2
Cubrir el pescado con harina de trigo. Freir en un sarten con suficiente aceite precalentado a 400 grados a manera de que cubra la mitad del pescado. Y estar bañandolo con una cuchara.
- 3
Cortar los bananos o plátanos en tajadas y freír en aceite a manera que cubra la cantidad que estamos friendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fonchi's House. le encantará ver cómo quedó.
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