Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Económica Y Fácil

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Feliz inicio de semana para todos!!! 🌞🥰

Delicioso

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Una receta rica y fácil!

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️

Amo este sabor 🥺

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Los preparé para mi mamá 😋