🍩Rosquillas de HOMERO 🍩 (al horno)
#mirecetario #depelicula
Me encantan los Simpson y adoro sus rosquillas🍩
🍩Rosquillas de HOMERO 🍩 (al horno)
#mirecetario #depelicula
Me encantan los Simpson y adoro sus rosquillas🍩
Paso a paso
- 1
Fermentar levadura: poner media taza de leche (de la cantidad que usaremos) colocar 1 cdta azúcar 1 cdta harina y revolver dejar que fermente. Para luego utilizar
- 2
Colocamos harina en bol, más el azúcar, el huevo, la margarina pomada, mezclar. Ya listo el fermento agregar junto con la esencia y mezclar bien, amasar con la mano hasta lograr una masa suave y elástica, tapar y dejar que duplique su volumen demorará aproximadamente 2 hr.
- 3
Una vez que elevo la masa colocamos en mesa y estiramos hasta darle 2 centímetros de grosor, cortamos con taza y el centro lo cortamos con una tapita chiquita de esa manera se verán perfectas, llevar a placa enmantecado tapar y seque duplique su volumen. Ya listas llevar a horno por 15' /20.
- 4
Listas amigos!!Reservo hasta tener preparado el Glasé...
- 5
Para decorar Glasé: coloco el azúcar impalpable en un bol y poco a poco voy agregando la leche mezclar bien sin dejar grumos, luego agrego las gotitas de jugo eso dará brillo.Ya listo debe quedar una consistencia ni espesa ni muy líquida LISTA PARA USAR!!!!
- 6
Untamos las rosquillas y decoramos con granas de las que gustes!! Dejar secar glasé y listas... MMMMM... ROSQUILLAS!!!!!!
- 7
Exquisitas!!!!
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