Galletitas de Moca
Galletas con nuez picada y un betún de moca, ideal para tomar con un café, té o chocolate caleinte en la merienda.
Galletitas de Moca
Galletas con nuez picada y un betún de moca, ideal para tomar con un café, té o chocolate caleinte en la merienda.
Paso a paso
- 1
Poner al fuego en un sartén a derretir la manteca junto con el chocolate. Se deja enfriar y se le agrega la azúcar morena. En un bol con la batidora batir el huevo, la vainilla y la leche.
- 2
Se mezclan los ingredientes secos muy bien, y se le echan a la mezcla de chocolate, una vez bien mezclados todos los ingredientes, se le pone la nuez picada.
- 3
Engrasar una charola para galletas y poner en cuchadaditas y se hornea por 10 minutos a una temperatura de 375 .
- 4
**Una vez ya frias las vamos a embetunar del siguiente betun**: salen aproximadamente 3 1/2 docenas de galletas.
- 5
Incorporar todos los ingredientes y mezclar hasta que quede una buena consistencia para poderse untar sobre las galletitas.
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