Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.

Un brownie siempre me hace muy feliz 😌🍫

Es una receta deliciosa y fácil de hacer!

Tenía tanto tiempo de no subir recetas 🤕 pero aprovecho para compartir una de las tortas favoritas de mi familia 😍

Me encanta el salmón pero a pesar de eso lo cocino poco, me enviaron esta receta y es digna de compartir !

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Amo este sabor 🥺

El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤

Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌

Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰

En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.

Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Postre típico de mi país 😊

Desayuno/ cena 😋

Comencemos a preparar la navidad :)

Delicioso fruit cake de fruta cristalizada con un toque muy sutil que le dan las especias si duda un panque que debes de hacer 😊#fruitcake

#fruitcake

#fruitcake

No puede faltar en las #RecetasNavidad

#RecetasNavideñas

El fruit cake es de esas preparaciones que odias o te encantan. En mi caso, odio el que lleva frutas cristalizadas, pero me encanta este, que es con frutas secas y se baña con aguardiente por varias semanas. Lo preparo en moldes individuales para poder regalarlo y conservarlo más fácil. Se debe hacer cuando menos con cinco semanas de anticipación a la fecha en que vayas a servirlo, para que dé tiempo a bañarlo varias veces. Yo lo hago a solicitud de una persona muy especial para mí, ya es tradición navideña de cada año. #ElRegaloDeCocinar

Este delicioso pastel navideño es receta de mi mamá. Cada año nos apapacha a la familia con su receta que a mí parecer es única. Esta versión te encantará, te lo prometo.

Esta receta es un clásico en mi familia cada Navidad, desde hace años mi hermana y yo lo hacemos para la familia. Es muy sencillo (como todo lo que hago) pero delicioso: suave, especiado y con un toque frutal que remite al invierno. Lo comparto con mucho cariño esperando que les guste tanto como a nosotros y se convierta en un favorito navideño ;).

Un delicioso Pastel Volteado de Piña fácil y rápido de preparar y el resultado es simplemente riquísimo y muy apetecible a la vista.